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焦糖布丁烧

2022-1-3 13:37| 发布者: ANA| 查看: 767| 评论: 0|来自: ZAKER

摘要: 1、布丁液烘烤不宜过度，不然成品口感会比较老，烘烤时可以随时打开烤箱摸摸表面观察下，结一层皮就差不多了；　　2、焦糖煮完后，如果倒入热水时不好搅拌溶解，很有可能是你前面熬的糖温度偏低，我就试过熬完后放一 ...

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