便秘最怕的“菜”，坚持一周吃2次，清肠刮油，大肚腩变平坦了 ...

　　到了夏天之后，很多人晚上吃得比较油腻，再加上工作经常坐着，很少喝水，会导致便秘的状况出现，很多人不在意便秘，认为便秘不是病，其实这种想法是错误的，便秘会导致身体的垃圾增多，一直堆积排不出来，从而导致体型变胖，免疫力下降，直接影响我们的身体健康。遇到便秘的状况我们可以采用食疗的方式来解决，今天为大家分享一道食材，这道食材很适合夏天食用，具有很好的缓解便秘的效果，很适合减肥人士食用。

　　这道食材就是杏鲍菇，一斤7元钱，虽然贵点，可是到了夏天也要多吃杏鲍菇营养十分丰富，富含植物蛋白、18种氨基酸、灰分、水分、纤维素、活性物质等，杏鲍菇具有很好的促进消化功效，特别是杏鲍菇中的纤维素可以很好地促进肠道蠕动，提高消化能力，在保护肠道健康的情况下，将黑宿便排出体外，起到减肥瘦身的功效，此外杏鲍菇还具有提高免疫力的功效，是一道很不错的营养食材。今天为大家分享一道凉拌杏鲍菇的做法，简单快手，是一道很不错的减肥瘦身菜，减肥效果超级好，下面将详细的做法分享给大家。

　　【凉拌杏鲍菇】

　　食材：杏鲍菇500克、蚝油1勺、生抽2勺、大蒜2瓣、姜少许、鸡精半勺、芝麻油1勺、醋2勺、白糖少许、辣椒油适量。

　　做法：1、将买来的杏鲍菇在水里泡一下，然后用清水洗干净，切成两段，然后准备一个煮锅，倒入适量的水，开大火将水烧开，将杏鲍菇上锅蒸10分钟。

　　2、将蒸好的杏鲍菇取出来，然后放凉，用手撕成小条状备用。

　　3、调制料汁。准备一个容器，将蒜拍成蒜末放入容器中，姜切丝放入容器中，然后加入生抽、蚝油、鸡精、芝麻油、白糖、辣椒油，搅拌均匀备用。

　　4、准备一个容器，将杏鲍菇丝放入容器中，将调制好的料汁均匀地撒在杏鲍菇上面，然后用筷子搅拌均匀备用。

　　便秘最怕这“菜”，坚持一周吃2次，清肠刮油，大肚腩变平坦了！便秘期间一定要多吃一些低脂低卡的食物，杏鲍菇就是很不错的选择，试试这道凉拌杏鲍菇，做法简单快手，一周吃三次，保准你瘦出小蛮腰。