猪肉要“榨干”你的钱包？正好别吃了，还能降血脂

　　猪肉涨价了，已经涨到27了，而且这次涨价也不是个别地区，而是全国范围的涨价。但是涨价也抵挡不住国人对猪肉的热爱，那么国人为什么这么喜欢猪肉呢?

　　为什么如此喜欢猪肉呢?

　　咱们国人喜爱猪肉到什么程度呢，据数据统计，2018年我国猪肉的消费占四大肉类的63%。全球猪肉消费的重量达到11.3千吨，而中国就占了5.6千吨。多么惊人的数字，原来是因为地域的原因，只能吃猪肉，但是到了现在可能是习惯问题了，大家更习惯于吃猪肉。

　　但是猪肉吃太多，对身体并没有好处!

　　同样都是肉类，为什么猪肉对身体有害呢?从营养学角度来看，猪肉中的脂肪和胆固醇含量，相比于其他肉类来说要高不少。所以吃多了猪肉，人就容易发胖，而且肉中的胆固醇摄取过多的话，还会给心脑血管带来负担，动脉粥样硬化的几率也会更高。猪肉通过煎炒烹炸，制作的食物是很美味，但同样会增加盐和脂肪的摄入，会引发高血脂、高血压等慢性代谢疾病。

　　猪肉涨价了，正好可以少吃一些!

　　大家先猪肉贵，正好可以少吃一点!其实少吃猪肉更有利于身体健康，大家是时候改变现有的饮食结构了!为了吃到美味的食物，又不能损害身体健康，你可以这么做：

　　1、改变肉的种类

　　大家喜欢吃肉，但是不一定非要吃猪肉，多吃些白肉更利于身体健康。而且猪肉中的蛋白质含量为13%，而同质量的鸡肉蛋白质含量为19%，所以吃些鸡肉也能提供人体所需营养，而且脂肪的含量还低于猪肉。

　　2、少吃肥肉

　　如果就喜欢吃猪肉的话，那么也要尽可能的少摄入脂肪，也就是别吃肥肉!而且制作猪肉时，也要选择清淡的做法，例如水煮、清炖等方式，这样可以减少盐分和脂肪的摄入，对于血管和心脏的负担会小一些。

　　3、多吃蔬菜

　　我国人民的饮食习惯，向来以肉为主，蔬菜摄入量非常少，这样是不正确的。很多微量元素和人体所需的维生素，都存在于蔬菜中，只有均衡的饮食才能保证身体正常运转。所以现在要适当地减少肉类的摄入量，多吃些蔬菜吧。每天蔬菜的摄入量要达到500g，水果的摄入量也要达到350g哦!

　　如果需要补铁的话，也不一定非要吃猪肉，禽类的内脏中有更加丰富的血红素，更适合补铁。重要的一点是，禽类内脏脂肪低，还含有维生素A。不过除了瘦弱或贫血缺铁的人外，其他人还是要控制摄入量的，因为其中胆固醇和嘌呤含量高，容易引起其他疾病。