阿根廷华人在线11月16日讯 对于阿根廷人来说,寿司早已经变成了最受欢迎的食物之一,而首都大大小小的寿司店为了迎合食客们的需求,也一直在推陈出新,新品不断。除了常见的生鱼片寿司之外,很多寿司店还有熟鱼肉、腌制鱼、海鲜、豆腐等口味。而素食寿司也成为目前发展的一个新潮流,而且在色香味等各方面毫不逊色。 SushiClub的业务主管卡琳娜表示,越来越多的人开始选择蔬菜和豆制品寿司,这与阿根廷素食主义者数量的增加有关。 Futu Sushi的老板也表示,目前在店里的菜单上有15种素食素食可以选择,而且卖得很好。 sushiman居酒屋的塞巴斯蒂安也向媒体表示,越来越多的人开始选择尝试素食手寿司,因为非常新鲜,特别适合在这个季节里用来当作午餐。 Buenos Aires Verde餐厅的老板毛罗马西米诺认为,如果在素食寿司中使用腰果奶酪和有机蔬菜,味道将更加好。 infobae大家推荐了下面几家寿司店的素食寿司: 1.IZAKAYA居酒屋 居酒屋是个非常适合朋友情侣小聚的地方,提供一个18个寿司的套餐,价格为285比索。其中配料有干西红柿、新鲜芝麻菜、炸洋葱。炒素菜配鳄梨寿司,以及胡萝卜黄瓜奶酪和鳄梨生菜卷。 IZAKAYA在Devoto、Caballito、Palermo、 Cañitas、Vicente López等区都有分店。 2.LA CAUSA NIKKEI 套餐:十个寿司309比索。推荐素寿司配天妇罗以及红烧酱汁和酸甜酱汁。 地址:palermo 和recoleta都有分店。 3.SUSHICLUB 首选香辣萝卜卷,同时还推出了新的口味,添加棕榈芯、甜椒、黄瓜、小白菜、胡萝卜等等 地址:在首都和布省都有分店。 4.FUTU SUSHI 不仅提供经典口味的寿司,还有配鳄梨、黄瓜、胡萝卜,外沾黑芝麻。另外还有新鲜的水果卷。 除了寿司,FUTU寿司店还有10种口味的精酿啤酒,值得邀三五好友前往品尝。 寿司套餐:109比索(5个寿司),218比索(10个寿司),290比索(15个寿司)。 地址: Av. Scalabrini Ortiz 622, Villa Crespo 5.PUERTA DEL INCA 秘鲁风味餐厅,也提供美味的寿司。推荐芒果配鳄梨、奶酪、黄瓜卷。 275比索9个寿司、 地址:Bolívar 373, San Telmo。 6.BUENOS AIRES VERDE 这是一家有机餐厅,所有材料都以新鲜有机、无添加为主,根据季节变化推出不同的菜单。 推荐两种素食寿司套餐,每份295比索。 地址如下图:
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