据本刊10月23日报道 近来,市府稽查出现在中国街区的频率越来越高。据了解,中国街的店家几乎都受到了不同程度的影响。稽查的重点在于食品卫生,店面的整洁以及消防措施的合格性。检查结果,违规严重的被封店至今已一个多星期尚未开封。连中国街上的“明星”店家 – 老佛爷茶馆,也收到了7张整改令。 据了解,上周四,五两天上午,有大量市府稽查来到中国街,在当地警方的配合下,几乎逐家进行检查。当附近的华人商家得知消息后,大多关门大吉,采取“惹不起还躲不起”的办法。大多数商家都把门关上,老板站在自家门口人行道上看风声。这样僵持了大半天,稽查只检查少数几家大店后,放出风声说,要去向法官申请搜查令后,在中午过后撤去。之后,中国街一切又恢复了往常的热闹和嘈杂。 据附近的商家告诉记者,这种场景每隔一段时间都会在中国街上演。记者纳闷的是,这种“猫”抓“耗子”的游戏,真得会让“耗子”硬下去吗? 为此,记者走访了几家店主,想听听他们的看法。比较典型的看法有下面几种。 不做沉默的羔羊,积极向社会和媒体发出声音。在ARRIBEÑOS与OLAZABAL街一家开洗衣店的阿根廷女老板向记者抱怨,最近来中国街的稽查越来越多,以前根本不是问题的问题,都会被稽查开单整改,比如,下水道的问题,电力保险开关的问题等等。该店主认为,虽然她不是华人,但感觉在中国街的华人店主受到了不平等待遇。她认为,稽查光顾的频率更高和整改的要求都比其他地方开店的要求更苛刻。她个人认为,华人应通过阿根廷媒体,向社会大众和市政府表达华人的受到不公正待遇。 事不关己,多一事不如少一事,反正自己也不是大店,跟着潮流不会错。在中国街上开礼品店的黄小姐认为,长期以来,中国街上来的稽查大多冲钱而来,有问题的话,塞点小钱大多可以平安开店。但现在来的稽查,一来人多,而且来得频率又高,光用钱打发也不是办法。现在,她的办法就是,一听见中国街有稽查就关店。 明知道自己的店有问题,却总有侥幸心理,认为稽查不会查到自己。即便是查到问题,也是能推就推,推到明天再看问题会不会消失。大多数初次在中国街开店的店家都有此心理,认为一来,整改需要时间,二来还要花钱。本来开业时就投资不到位,等开了业再停下来改,就更没有人愿意干了。 积极应对,作长远打算。老佛爷茶馆这次一下收到7张整改令,要整改的内容包括,灭火器过了有效期,厨房烟囱油垢太多需清理,甚至细到杂物的堆放要有合适的仓库等等。老板娘对记者说,没办法怪别人,只能怪自己没做好。她仔细检查了稽查所开列的罚单,发现自己平时确实有不够的地方。她目前的任务就是,积极按照市府的要求进行整改,争取在市府给定的时间内,将不足的地方进行改进。 同时,作为中国街管委会的成员之一,谢太太也向记者表达了自己对中国街未来发展的一些看法和意见。她认为,中国街目前是机遇和挑战并存。中国街正在经历一个脱胎换骨的过程。中国街要真正成为市府希望的布市的旅游观光点之一,作为该条街的每个店家,自然是责无旁贷。店主们的开店素质的提高也是非常迫切的任务。从中国街的长远发展看来,物竞天择,自然淘汰也是自然规律。她还提到,除了中国街上店家的自律自助,外界的支持和配合也是相当重要的。因此,争取中国街附近阿根廷居民对中国街建设的支持,也将是中国街发展过程中要面临的一个紧迫问题。 |
阿根廷华人在线3月27日讯在物价飞涨的今天,本周价格飙升最多的
阿根廷自1997年登革热流行感染以来今年再次大规模出现。无论是从
阿根廷华人在线3月26日讯本周一,在阿根廷布宜诺斯艾利斯省,两
阿根廷华人在线3月26日讯本周一晚上,在圣达菲省发生多起违法犯
阿根廷华人在线3月22日讯全球许多公司员工都会讨论工作之余的休