華人超市如何打勝仗

據當地媒體的報導指出,九○年代讓當地商人害怕的是大型連鎖超市的入侵，於是千方百計的立法限制。熟不知，如今遍及全國的華人超市，他們都只是小規模，但因為團結變成消費者最愛光顧，而且又最物美價廉的選擇。華人超市在阿根廷的蓬勃發展,早已引起當地人的種種爭議。由於華人本身語言和社會關係的限制,與阿根廷人的交流和溝通,始終象是”霧裡看花”,不知所以。本刊現翻譯一篇由阿根廷當地新聞記者編寫的報導,從當地人的眼裡看華人超市如何成長和發展的。

圖為由五金行改成的華人超市一副照片，

從中我們看到在門面上方，

華人超市和原五金行的招牌一同掛在街邊。

這對許多阿根廷人仍只是半信半疑，有的堅持自己是受害者，怪罪他人，把責任全推給運氣不好，給自己的失敗找理由。卻也有人把他人的成功，當做自己需努力超越的目標。「我做錯了什麼，讓別人打敗我？」這似乎是最難回答的問題。

物美價廉又善用一切現有資源，這是讓華人超市打贏這場商場爭奪戰的秘密，同時也讓他們的地位得到提昇，有足夠的資格和政府高層坐在同桌開會，爭取自己的利益並且一點點實現自己的”阿根廷夢”。

華人超市的成就當中，據僑胞同業公會所言「參與了所有政府的提案，無論是在地方、市政和聯邦政府，都不落人後,造福低收入群及為一般老百姓謀福祉，就像不久前簽署的合約“Canasta Solidaria”和“VALE CIUDAD”，還有在最近和其他連鎖超市維持牛奶定價。」對因修飾物價指數而遭人議論的國內商務秘書處摩热諾而言，超市公會是他們所能找到實現美夢,製造政府德政的最好機會。

在布省的San Pedro市，Suarez、Supermas、San Cayetano和El Bataraz等華人超市超市的成功都是最鏗鏘有力的證明。以Supermas為例，其開業市的熱鬧就有如週未的宴會和渡假一般。San Cayetano，以全天候的營業，家庭用品、清潔和家電區變成家庭主婦的最愛。El Bataraz則是安靜的成長，漸漸從一間（以前只賣菜的）倉庫發展成一個巨人，足以抵抗任何的危機，而且面對強敵也不會「小孩氣似的只會哭泣」。

這些都是成功的創業例子，但也有一些賠了老本之後，只能靠著破產保護來挽回一些損失。他們都有共同點：創業風險，失敗喪志。過去並不是用來比較，而是記取教訓，反省後果。

歷史包袱

Barbieri市長上任之初，一項非常有名的承諾是要給La Anonima連鎖超市一紙證明，這家超市剛買下一塊地，以前是Martinez Sobrado的地下倉庫，在當時是非常轟動的事件。雖說，市長承諾的營建許可證是完全合法，可是有一個當地商人公會卻叫苦連天，於是透過申訴，最終阻止了這項工程，理由是其建設需要佔用到市政道路。

不久後，由於當地零售商們的多方遊說，在一位下議員German Lopez推動下，成功的通過有名的「超市法」，規定大型超市不可以開在小市鎮裡面，而且賣場面積不可以佔用超過1000平方米的土地，否則就要開在城市外圍。結果， La Anonima連鎖超市的生意就這樣告吹，同時也開始了另一筆百萬披索的求償官司。

當時，令眾人惶恐的是大型連鎖超市，因為害怕所以就限制他們的規模，以為這樣就可以安心過日子做生意。

想不到，有另一群從首都以乾洗店、小市場和菜攤起家，小眼睛、黃皮膚，讓首都人根本分不清誰是誰的亞洲移民，竟然給我們上了一堂課：小店雖小,但 是團結力量就大。他們懷抱的夢想，把這塊新土地當成天堂。誰都沒辦法想像到，這些起先只是小店面，家庭式管理，仿傚過去歐洲人「來當美洲人」的中國人，如 今不僅有舉足輕重的經濟地位，甚至讓東方文化漸漸在阿根廷抬頭，推動出一股新語言的學習潮，還有一些提案是要公立學校也開始選修中國語言。

在這同時，阿根廷也經歷了一段大型連鎖超市進入阿國的過程。那些中上階層的百姓，開始有一種迷思，以為自己能把超市購物塞得滿滿的都是進口貨，而引以為傲，即使付的是天價也心甘情願。漸漸的，這些生意又轉移到華人手中，這也幾乎是他們唯一謀生方式。

團結力量大

有太多的例子可以證明，國內的許多改變破壞了正常的良性競爭，甚至造成許多怪現象。許多超市紛紛出走，或是倒閉，之後再轉讓給新的超市業者。