阿根廷暂停出口牛肉，澳大利亚能否补缺？澳企称离开中国代价太大 ...

进口自澳大利亚的牛肉被检测出抗生素超标以后，中国进口牛肉的市场需求就一直通过进口阿根廷的牛肉来满足。但近几日，阿根廷最大的牛肉出口企业却宣布：暂停所有货物的出口，时间限制为30天。

同时，阿根廷国内的牛肉价格飞涨，阿根廷总统阿尔贝托·费尔南德斯已经采取行动，实施了紧急处理办法，根据阿根廷媒体的消息称：费尔南德斯已经通知一个牛肉出口协会，要求适当下降牛肉在本地的零售价格。

澳大利亚国立大学的欧文·麦克纳马拉是专门研究阿根廷食品生产系统的专家，他表示：阿根廷总统费尔南德斯利用暂停出口牛肉的办法来使牛肉价格下降，是正常的做法。欧文还称：“从阿根廷共和国自1863年建立以来，阿根廷的工业农业就一直是强大的政治参与者，而且最近的几年中，这些变成了极端化的问题。”

阿根廷是世界上最大的牛肉出口国之一，仅2020年一年，阿根廷就出产了价值约为30亿美金的牛肉，而这其中大部分都出口到了中国。虽然在阿根廷国内的牛肉市场价格与澳大利亚国内的牛肉市场价格相差不多，但阿根廷的人均消费水平较澳大利亚却相差太多。牛肉涨价以后，大部分的阿根廷人都买不起牛肉。现在的阿根廷牛肉市场价格为7美元一公斤，这对于阿根廷普通民众来说，太贵了。

阿根廷国内的通货膨胀已经十分严重，尤其是食品的价格，上个月食品类价格上涨比例为4.3%，一年就可以涨到50%至60%。而且阿根廷民众的工资没有上涨，政府下发的福利也没有上涨，普通民众吃肉已经愈来愈难，但牛肉等肉类在阿根廷的文化中却至关重要。

阿根廷国内市场的牛肉价格因为通货膨胀而飞涨，为了稳定国内市场的牛肉价格，阿根廷只能暂停牛肉的出口，利用单位范围之内牛肉数量的增多，使牛肉价格下降，从而达到稳定牛肉市场价格的目的。通俗一点来说，就是将阿根廷目前市场上的牛肉从“物以稀为贵”变成“货多不值钱”。但如此一来，本来应该出口到中国的牛肉却滞留在了阿根廷国内用来稳定物价，这将造成中国进口牛肉市场需求量大于供应量，使市场出现了空缺。

中国市场出现的牛肉空缺，澳大利亚可以趁机去填补吗？我觉得，有一定的可能性能够填补，但这种可能性较低。中国与澳大利亚的关系正在愈来愈恶化，中国的经济制裁已经进行多轮，中国对来自澳大利亚的煤炭、木材、海鲜、大麦、小麦、红酒、牛羊肉等多种货物下达了贸易禁令，中国重新解除贸易禁令，再次购买澳大利亚牛肉的几率很低。

自从中国因澳大利亚牛肉抗生素超标而下了禁令之后，澳大利亚的牛肉出口企业遭受了沉重的打击，一些牛肉生产商沮丧的说：这些牛肉在以前都是供应给中国的，全部都是，现在我们却失去了市场。”

在过去的几年之间，澳大利亚与中国的关系逐渐恶化，很多澳大利亚的牛肉生产企业都被迫停止了生产。也就是说，澳大利亚对中国的牛肉出口量在被下达禁令之前就已经比较低了。在一些大型牛肉出口企业的出口订单中，中国订单仅为10%至20%。在中国对一些牛肉生产企业下了禁令之后，一些生产商就已经在想办法撤出中国市场了，可对他们来说，撤出中国市场的代价实在是太大了。

一些澳大利亚牛肉生产商表示：在中国对一个牛肉生产企业下达禁令时，并不会顾及生产商的利益而采取“软着陆”的方式。而是直接通知：这个企业的肉，明天或者几天之后将不能运送至中国。对于澳大利亚牛肉生产企业来说，中国市场的关闭，所带来的影响太过巨大，造成的伤害太过沉重。

对于澳大利亚国内的牛肉生产企业来说，即使能够返回中国市场，其面临的竞争压力也不小，由于中国先前对澳大利亚牛肉下了贸易禁令，其他的国家就已经在“拼命”抢占中国进口牛肉市场的澳大利亚空缺了，这次阿根廷因为要调整国内通货膨胀所造成的牛肉价格上涨而暂停对中国出口，其他国家必然加大对中国的牛肉出口力度，去抢占剩下的中国进口牛肉市场。

所以，澳大利亚的牛肉即使能够进入中国，也要面临相当大的竞争压力。而现在，出口量的降低和贸易禁令使得澳大利亚抓住中国进口牛肉市场，从而“咸鱼翻身”的几率仍然渺茫。