加拿大多伦多华人爆料：中餐馆买龙虾少两磅，华人超市乳鸽少翅膀 ...

　　在加拿大多伦多，华人超市和餐馆为华人和留学生的生活提供了很大的便利。但是，需要承认的是，有相当一部分做得并不令人满意，不管是从管理还是服务，都存在各种各样的问题，其中最遭人诟病的就是缺斤短两的问题。

　　近日，有网友在约克论坛上发文称，自己在某餐馆买的6.7磅龙虾，回家称了一下却显示4.7磅，竟缩水2磅多！

　　如图所示：

　　对此，有网友表示，这是正常现象，龙虾在制作过程中水分流失了。

　　也有网友表示，现在的餐馆食物确实缩水严重，自己也曾经吃过亏。

　　还有网友表示，这是海鲜餐馆的正常操作，懂的人都懂……

　　祸不单行，当大家还在为此争论不休的时候，第二天，该网友到超市买乳鸽的时候，又发现少了个翅膀，买的时候是压到下面的，没有看到，回到家才发现...

　　对此，有网友表示少一个翅膀的鸭子、鸡是Utility Grade，这样的就是少零件的……

　　不过，其他网友认为，虽然Utility确实是这样，但楼主这个上面并没有注明，说明超市还是存在问题，还有网友同样谴责了超市的服务与质量。

　　不论如何，很多华人超市餐馆近些年在这个问题上，都备受争议，特别是现在物价飞涨，各种成本都在飞升的情况下。

　　早些年，曾有人专门在这方面做过调查。

　　虽然最后的结果普遍与实际差别不大，但仍不排除出现差异较大的个例情况。

　　对此，曾有专业人士表示，在加拿大超市卖东西缺斤短两的情况极少出现，首先是来自顾客的监督非常严格，经常有政府部门官员到超市抽查，一旦发现缺斤短两的现象，超市就会被罚款，严重的甚至会被起诉，没有超市老板会冒着这么大的风险赚这些蝇头小利。

　　其次是很多移民主妇更加擅长于精打细算，如有比较严重的问题，超市会很被动。