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肉粽GI比米饭还低，控糖也能放心吃了？<健康吃粽全攻略> ...

2022-5-31 19:25| 发布者: jwalker| 查看: 1198| 评论: 0|来自: ZAKER

摘要: 　　马上就要端午节了，家里包粽子了吗？公司发的粽子是你喜欢的口味吗？　　　　　　粽子好吃，但很多人却有顾虑：　　粽子的热量是不是比米饭高很多？　　粽子升血糖是不是很猛？任何食物都可以是健康饮食的一部分 ...

　　

马上就要端午节了，家里包粽子了吗？公司发的粽子是你喜欢的口味吗？

　　

　　

　　

粽子好吃，但很多人却有顾虑：

　　粽子的热量是不是比米饭高很多？

　　粽子升血糖是不是很猛？


任何食物都可以是健康饮食的一部分，只要注意份量和频率就可以。今天我们就来分享一些吃粽子的知识，别让这些顾虑破坏了过节的好心情。

　　

　　

　　哪种粽子热量低？

　　

　　

　　市面上的粽子，根据口味大致可以分3类：原味粽、甜粽子和咸粽子。


1. 原味粽


原味粽不加糖、不加油，基本只有米，所以热量不太高，跟米饭差不多。

糯米跟我们平常家里煮饭的用的大米，热量差不多。但是糯米的出饭率低——100g糯米煮出来大约有180g，而100g籼米煮出来大约有220g。


也就是说，糯米饭的能量密度更高。所以，别看粽子个头小就觉得要多吃几个才够。

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