现在越来越多的人都抽烟成瘾,抽烟的危害很大,长期吸入的尼古丁会造成各种疾病的发生,抽烟的人一定要多吃些清肺排毒的食物,它是尼古丁的“天敌”,每天坚持吃,烟毒慢慢干净,缓解咳嗽痰多。那就是百合了,中医理论有说过多吃白色的食物能够补肺金,达到养阴润肺、润燥去燥的效果,而百合正是季季养阴的最好食材了,抽烟的人一定要多吃,烟毒才能慢慢排掉。下面小编教给大家的是百合绿豆桂圆汤的做法,营养又美味,每天饭后都可以喝上一碗,快来看看小编怎么做的吧。 百合绿豆桂圆汤 By 女人花2607 配料: 百合 10克、绿豆 15克、桂圆 20粒、红糖片 适量、水 适量 烹饪步骤: 1.百合提前浸泡半小时 2.准备食材 3.绿豆提前浸泡半小时 4.把百合和绿豆放入锅中,加入适量的水,红糖片和桂圆 5.煮压20分钟 6.即可 烹饪小贴士: 1、百合的主要应用价值在于观赏,其球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用,中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。2、新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。 选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。3、百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。 食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。4、储存简述:方法一:埋在干燥的土里沙里。方法二:先开水煮一下,然后晾干,再进冰箱冷冻。 大家还有什么疑问吗?
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