为了中国，捕捞期推迟一个月！红虾能救“崩盘”的阿根廷吗？ ...

　　天下网商记者 倪轶容

　　2018年底，阿根廷首都布宜诺斯艾利斯，一位贩卖皮具的商家，正在和一名中国顾客讨价还价。中国顾客一再要求打折，于是，商家询问，是否能用美元支付。当中国顾客从钱包里取出美元时，商家脸上露出了欢喜的神色，立刻大方地打了九折。

　　这位商家表示，从2014年起，自己每隔几个月，就把赚到的比索（阿根廷本国货币）兑换成美元存起来。当时，比索和美元的汇率是8：1，在商家看来，已经够低了。在上个世纪六七十年代，“和阿根廷人一样富有”，是欧洲人形容有钱人的标准句式，比索和美元的汇率，也一度达到1：1。

　　布宜诺斯艾利斯街头的梅西雕像

　　然而，让商家没想到的是，8：1仅仅是个开始。随后五年，阿根廷比索一路暴跌，这让当地人对比索失去了信心。不少人像他一样，工资一拿到手，就立刻去银行换成美元存起来。

　　今年8月，阿根廷再次“崩盘”，比索和美元的汇率，已跌到了57：1——过去8比索一袋的美国葵花子，如今要57比索才能买到了。

　　对吃货来说，比索暴跌，最直接的影响，可能就是阿根廷红虾的价格下来了。事实上，今年红虾的价格已跌到了近10年来的最低价。

　　通常，货币贬值，对出口来说，都是个好消息。但这次，阿根廷红虾的跌价，可不仅仅是受比索下跌的影响。

　　以中国市场为例，不少商家第一次有了“卖不动”的感觉，这可不妙——要知道，中国是阿根廷红虾最重要的市场。2017年，阿根廷出口的一半红虾，都进了中国吃货的肚子；2018年，通过卖红虾，阿根廷在中国赚了10亿美金。在当地，一些特别优秀的红虾渔民，一年的收入甚至高达50万美金。

　　被中国吃货“硬实力”震撼了的阿根廷，于是进一步提高了红虾的捕捞量，船只常常以最大装载量着陆。这一切，都让红虾的供应量不断增大。

　　然而，不幸的是，今年中国市场对红虾的胃口，却“崩塌”了。《国际水产资讯》提到，一位阿根廷红虾商家抱怨，因为养殖白虾数量过于庞大，导致所有虾类都在掉价。“印度和厄瓜多尔白虾产能过剩，价格严重下滑。我们同他们都在一条船上，市场前景非常糟糕！”

　　仅今年1-5月，厄瓜多尔向中国出口的白虾，同比增幅达220%，来自印度的白虾，涨幅更是高达546%。养殖白虾的泛滥，严重挤压了阿根廷红虾在中国的市场份额。

　　在这样的情况下，商家把希望寄托在了即将到来的“双11”上。事实上，10年前，在中国，几乎看不到阿根廷红虾；近年来，红虾的快速走红，很大程度上得益于电商。在过去两年中，阿根廷红虾都会在“双11”期间出现卖断货的情况，阿根廷渔业部贸易负责人甚至将“双11”和中国新年并列，称之为拉动红虾销售的两大最重要节日。

　　阿根廷红虾加工厂

　　而通过电商，以阿根廷红虾为代表的进口虾，也得以销往中国更多地区。天猫的数据显示，在进口虾的消费人群里，平时难在线下买到类似产品的内地城市，要多于沿海城市；三线城市的消费，则直逼一二线城市。

　　《国际水产资讯》提到，今年，阿根廷方面推迟了红虾捕捞期——原本5月中旬的开渔季，被延后到了6月中旬。虽然官方表示，这是因为检测显示，海洋里的红虾成熟度未达标，但一位渔民表示，这也可以理解为在为“双11”和中国新年做准备。

　　“开渔期推迟，红虾的个头会更大，在市场上会更有竞争力。”但直到今年8月，捕捞季节已经过去了一半时间，才有中国买家上门洽谈，这让渔民们有些担忧。“过去几年，红虾在中国市场上卖得太好了，大家总会忍不住把今年和过去相比。”这位渔民说，神情有些失落。

　　而一位阿根廷商家则提到，如今因为需求急剧下滑，中国市场上还有很多2018年的库存没有清完，这也让红虾的处境更为艰难。“你问我，库存有多少？这是个关键问题，我也很想知道。”这位商家说。