Torrontes  在阿根廷，Torrontes葡萄在Mendoza、Salta、San Juan和Rio Negro省都有耕种。由这白葡萄酿成的阿根廷葡萄酒，在全世界被公认为最佳Torrontes酒款，亦取得许多国际大奖，它已成为阿根廷象征性的白葡萄酒。 Torrontes白酒带点橙橘和热带水果的清香味，Torrontes清新、芳香类似于Muscat，有浓烈的玫瑰花和麝香香气，此外，Torrontes还能够让葡萄酒中带有清新植物香气，如同雨后的青草地般的香气，用Torrontes酿造的白葡萄酒拥有极为浓郁的芬芳香味，丰满而果味十足，酸度适宜且粘稠度较佳。 Torrontes是Muscat种系的一个品种，属于亚历山大麝香葡萄，在阿根廷有40%的葡萄园地种植,与Malbec共占总种植面积的40%。 Riesling 列斯林  这种葡萄品种来自于德国，在地势高的地方成熟，有时候用于酿制甜葡萄酒。所生产的葡萄酒有花的香味、桃的香味、柑橘香味， 酸度非常均衡，酒精度高，浓度醇厚。用这种葡萄酿制的有些酒可以保存20年，很少白葡萄酒能够保存如此长的时间。可以伴随河鱼、养殖的鳟鱼、乳猪、肉食和面食一起饮用。 列斯林是一种很好的德国葡萄品种，在法国的Alsacia也栽种成功。在阿根廷列斯林的品种较少。尽管如此，有些葡萄酒厂已经根据来自于品种纯真的葡萄园的葡萄开发出好的品种，获得典型的酸味水果的香味，草本植物的香味和香料的香味。 这种葡萄生产的葡萄酒浓度清淡，非常清新爽口，由于它的高酸度和低酒精度，通常是干性的和富有活力的葡萄酒。 Chenin 切宁.  也称皮诺白兰克，产于门多萨的南部，在圣拉斐尔地区。酒的颜色淡，有桃、杏和青苹果的香味。口感柔软和新鲜，因此可以伴随沙拉、茄子、海鱼和奶酪饮用。 对土地的要求没有偏好，可以在阿根廷的各个地区生产，但是最突出的是圣拉斐尔地区，那里出产的切宁葡萄比其他地区的更有香味和水果味。 切宁葡萄酒不像查尔多奈品种和列斯林品种的葡萄酒那样甘美醇厚，但是它的诱人之处是它的水果香味和清淡，总是有着很好的酸度，保持酒的清新。 这个品种的葡萄酒大多数用于同别的酒混合，提供其酸度和它特有的香味，使人联想到桃子的香味。在有些特定的混合酒中，代替了其他更加野生的和醉人的葡萄酒品种的缓和成分，如经常发生的切宁-托龙特斯混合葡萄酒。 |
