为何大麦克汉堡（Big Mac）在阿根廷销路不好？

2011-4-30 10:45| 发布者: admin| 查看: 1549| 评论: 0|原作者: admin|来自: 本站原创

为美化物价上涨指数政府扭曲麦当劳大麦克汉堡价格

【本刊4月22日讯】麦当劳（McDonald's）在全球将近１２０个国家都能买得到，其最主要的产品－大麦克汉堡（Big Mac），就只有在２个国家没有销路。不过，这家速食店还是找到了出路，在印度和回教国家推出鸡肉或羊肉味的汉堡－「大君麦香堡」（Maharaja Mac），符合当地禁食牛肉的风俗民情。

但是在阿根廷，这里的宗教禁忌或许能称之「莫雷诺主义」，至于他们必须要抵抗的"罪恶"，就是指数不能违背政府的说词：官员一再强调说阿根廷没有通货膨胀。

在世界各地，阿根廷一直到不久前也是如此，大麦克汉堡（这种快餐食物，一年在全球的销售达５００亿份）被摆在接待和收银台最显眼的位置，供人点餐；其价格一般都是和其他餐点的平均价格差不多，其他套餐还会搭配炸薯条和汽水。

可是，在阿根廷的麦当劳快餐店，情况却完全不是这样。在这里，别种传统套餐的价格，竟然比大麦克汉堡还要贵50%（比较高级的几乎是２倍）。而且，也许是为了少赔点钱，阿根廷所有的黄金双拱（M）连锁店都把大麦克汉堡"藏了起来"：只有一张小照片被放在柜台的角落，还得仔细找才会发现。

虽然这家公司托辞，这是促销策略的关系。但在业界早已经是一个公开的秘密：这种大号汉堡的价格被踩低，是国内商务秘书莫雷诺（Guillermo Moreno）开口要求的。不过官员并没有回应《民族报》记者的询问。

为什么这位「物价警察」会盯上这种世上最普及的汉堡呢？这有两种解释。首先，虽然很难去证实，是因为这也是国家统计调查局（INDEC）的消费者物价指数，统计的元素商品之一。打压它的价格，通货膨胀的指数就也跟着变低（即使是人为的），但比例其实并不大。

另一点则是比较明显的。英国经济学人（The Economist）杂志每年都会统计的「大麦克指数」，相比之下，阿根廷的价格就和美国的很接近；即使国民的实际收入有着极大的落差。假如透过这个指数，显示阿根廷的大麦克汉堡（人工打造出来的）价格低廉，就能制造一种假相，以为阿币的汇率竞争力，还是比２００２年的贬值强势。

事实上，在许多布宜诺市的麦当劳店里，大麦克的套餐（加上薯条和汽水）是卖２０,２５阿币；而同时其他的套餐，却已经卖到２８～３０阿币（精选肉的甚至卖到$ ３７）。单买大麦克汉堡（也就是大麦克指数）只要１６阿币，但是别种汉堡却已经要２１～２３阿币。麦当劳为了和对手－汉堡王（Burger King）Whooper Doble）竞争的Whooper Doble，也要$ ２３（点套餐要$３０）。