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书香和美食的完美结合!介绍布市街头独具特色的书餐厅

2017-4-22 15:08| 发布者: admin| 查看: 515| 评论: 0

摘要: 爱好读书的人去书店最大的烦恼,可能就是找不到地儿坐,不能在买书之前先安安心心地坐下来看会儿。如果在书店里看到一本爱不释手的好书,自愿废寝忘食怎么办,阿根廷的一些书店就非常体贴地为这种嗜书如命的书虫开设 ...


爱好读书的人去书店最大的烦恼,可能就是找不到地儿坐,不能在买书之前先安安心心地坐下来看会儿。如果在书店里看到一本爱不释手的好书,自愿废寝忘食怎么办,阿根廷的一些书店就非常体贴地为这种嗜书如命的书虫开设了专门的特色书店,非常能满足这种精神和肉体上的双重愉悦——去一家带咖啡厅和餐厅的书店,边吃边喝边读,买不买倒是两说了。
 

(图片来自LA NACION)

阿根廷的一些特色书店,极尽为读者考虑。有一些书店安置舒适的桌椅,提供一些特色菜肴,让书虫们在读书之余,也可以补充能量,继续攻读,还有一些书店,本身就是文学出版社,书店每月固定进行新书推介会,而文艺青年们也可以在这里分享阅读体验。还有一些更前卫的书店,甚至在晚间的固定时间段,请来一些文艺表演,让读者在阅读之余,可一边用餐一边欣赏表演。
 
NOTAPUAN

布宜诺斯艾利斯市的NOTAPUAN就是这样一家书店, 它是已经有35年历史的连锁书店BOUTIQUE DELLIBRO的分店。这里既是书店也是出版社,同时还是当地文学青年的聚集地。书店的老板,也是餐厅的老板。从22年前他们搬到现在这个地址后,就在书店里开设了餐厅,同时在晚间还组织读诗会,新书推介会、小型音乐会等等文化活动。书店还利用内部的墙壁和庭院悬挂一些当地知名画家的画作,进行展览和出售。

书店为书虫们提供的餐品丰富多样,既有当地最特色的架上烤肉,也有三明治、汉堡、土豆饼等等。每个星期四晚上都会有不同风格的演出,既有古巴的松松音乐,也有阿根廷当地的探戈和米隆加,还有流行的爵士乐。每周日,针对家庭聚会,提供家庭套餐,一套四五个主菜与家人一起分享。价钱适中,主菜加饮料差不多十六、七个美元。

 
DAIN USINA CULTURAL

DAIN USINA CULTURAL书店位于布市帕勒莫区的SOHO地带,也是一家有着20多年历史的书店。2011年,书店重新装修并加设了一个餐吧,将这里打造成一个书店、咖啡店、文化中心的集合。在书香中喝一杯香浓的咖啡,或者在露台上边喝着啤酒吃着东西,边看自己的心头好,绝对的享受。

这里的特色是每个月必推出超过10本新书,此外,还会组织各类型的画展。因此,这里逐渐也成了书友们聚会的场所。至于吃的,稍显简单,三明治、各种小吃甜点、各种天然有机饮料。
 

(ETERNA CADENCIA书店,图片来自LA NACION)

ETERNA CADENCIA书店,创建于2005年,这里既是书店,也是一家与书店同名的出版社,还有一家专门为文学爱好者设立的基金会(FILBA)。在铺天盖地而来的书架旁,摆放着一些最新出版的新书,这里可以看到各种类型的文学作品,你可以慢慢地挑选,静静地品读。

这家书店的特色菜品是每个星期五的炸牛排和土豆饼,梨子核桃拌成的沙拉同样不可错过。花费大概在10个美元左右。
 

(MODERNA Y CLASICA书店,图片来自LA NACION)

在所有带餐厅的书店中,不能不提的是一家叫MODERNA Y CLASICA(经典与现代)的书店。它应该被称为是这种融合书店和餐厅咖啡厅运营方式的鼻祖。这家书店由弗朗西斯科•包布赖特创建于1938年,位于阿根廷最豪华的大街卡亚俄大街892号。50年后的1988年,他的两个儿子帕克和那图子承父业,并追求创新。他们将书店变成了一个集餐吧、画廊、舞台和书店为一身的文化场所。这里云集过阿根廷当地乃至世界著名的IT界人士和艺术界人士。
平常的白天,可以去里面逛逛书店小坐一下,满足一下文化和肠胃的双重饥渴,而每周四、五、六晚上,你就需要提前预定一个文化套餐,边观看演出边进晚餐。这里的特色菜品是烤牛里脊,芝麻烤鸡肉,沙拉和巧克力点心。人均花费大概在十六七美元左右。

 
(CAFÉ CORTAZAR书店,图片来自LA NACION)
   
有一家叫科尔达萨尔咖啡的书店,是专为致敬阿根廷作家科尔达萨尔而设的书店。位于帕勒莫区CABRERA街的这家书店于2015年开张。几乎甫一开张,就成了阿根廷国内外游客的新宠必游之地。书店里的装潢重现了科尔达萨尔的作品《拉约拉》和《德•克洛诺皮奥斯》以及其他名著。餐厅里的桌子都是70年代流行的福米卡压层桌面或者是那时流行的巴黎风,墙上的装饰有一些曾经对科尔达萨尔的采访片段,还有当地知名画家的画作。

这个书店就像一个文学沙龙,会定期举行一些针对科尔达萨尔的文学讲座和研讨会。下月就会有一个叫《不一样的科尔多萨尔》研讨会在这里举行,届时文友们会在这里探讨科尔多萨尔不为人知的旧作和一些其他戏剧作品。

这里的行政套餐合10美元左右,包括主菜烤肉和饮料。

 
(BISTRO DE LOS PERIODISTAS图片)

BISTRO DE LOS PERIODISTAS这家书店兼视频音像店,意为“记者们的小酒馆”。是去年在MARGEN AL MUNDO 文化中心里单设的一个书店加餐吧。这个建议是由阿根廷当地知名美食家皮耶特罗•索尔瓦和另一位美食达人卡洛•孔蒂尼提出的,是为人们提供一个既能吃饭和咖啡,又能买书和音像制品的地方。

这个书店正在举办一个名为“40年记者历史回顾——从瓦尔什到拉莱塔”的音像展览,展示出近几十年来阿根廷当地40位知名记者的自传。

这家店的餐厅的菜品非常多样,从烤肉到意大利面条,从意式咖啡到各种甜品。费用也适中,人均10美元左右。

其实,除了这几家特色书店外,其他一些老牌书店也都在慢慢向这个方向转变。号称阿根廷最美书店的ANTENA书店,里面就设有咖啡厅,而老字号书店CUSPIDE已经在践行。去年,CUSPIDE与美国连锁咖啡店星巴克已经联手,将自己在阿根廷商贸中心的书店改造成了这样的模式,在书香中饮咖啡吃饭,定是别有风味。


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