从鲜叶到茶饼全流程“解密”！国茶大师所在企业向华媒敞开车间

阿根廷华人在线凤庆4月29日讯近日，“七彩云南媒荐海外”全球华文媒体联盟中国行采访团走进凤庆县三宁茶业有限责任公司，来自全球约50余家华文媒体代表实地探访了这家农业产业化国家重点龙头企业。

公司相关负责人亲自担任讲解员，带领记者们全程观摩了从鲜叶到茶饼的茶叶制作全流程，让海外华媒对普洱茶、红茶的诞生有了直观而深刻的了解。

三宁茶业创建于1998年，注册资本3600万元，拥有8个初制厂、3.8万平方米厂房，配备普洱茶、红茶、绿茶和CTC红碎茶生产线，年生产力达5000吨。

“三宁”商标2015年获评中国驰名商标，2023年公司被评为国家高新技术企业、云南省专精特新企业，2024年被认定为农业产业化国家重点龙头企业。公司创始人周志荣曾获“国茶人物制茶大师”称号。

在压制车间，记者们亲眼见证了蒸汽蒸软、布袋揉形、石模压制等传统普洱茶成型过程，对“老茶树、老师傅、老工艺、老味道”的“四老”理念有了更真切的体会。一位来自马来西亚的华媒代表感叹：“看了整个流程，才真正理解什么叫‘匠心制茶’。”

参观结束后，讲解员邀请大家品鉴不同年份的三宁普洱和滇红茶。公司始终坚持“创业、创新、创品牌，守徳、守法、守诚信”的企业信条，通过自有基地和合作社模式，带动当地6万多亩茶园、数千户茶农稳定增收。

如今，三宁茶业的产品已远销国内外，成为凤庆县一张飘香四溢的云茶名片。