中国咖谷崛起：普洱咖啡种植面积73万亩，沪滇协作打造“美丽星村”

阿根廷华人在线普洱4月26日讯 近日，“七彩云南媒荐海外”全球华文媒体联盟中国行采访团走进普洱，来自全球约50余家华文媒体代表实地探访了南岛河村白沙坡“美丽星村”与普洱咖啡产区。

普洱不仅是“世界茶源”，更是与咖啡结缘逾百年的“中国咖啡之都”。北回归线穿境而过，孕育了普洱咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

目前全市咖啡种植面积达73万亩，年产8.4万吨，均占全国一半以上，综合产值突破100亿元，产品远销60多个国家和地区。

在距离思茅城区18公里的白沙坡村民小组，采访团见证了一个沪滇协作的乡村振兴样本。

这里共有21户84人，以咖啡种植为主，面积约1080亩。依托上海沪滇协作资金与星巴克捐赠公益资金，项目于2022年7月开工，2024年7月20日正式开村运营。完成住房风貌改造21户，建成特色体验业态21个，构建起地热河谷咖啡庄园经济圈。

运营以来已接待游客35万余人次，直接带动集体和农户收益增长100万元以上，间接带动周边收益超300万元。项目创新“村党委+小组合作社+企业+农户+社会组织”模式，被农业农村部列为全国乡村振兴培训班专题授课案例，入围新华网“2024乡村振兴实践案例”。

普洱咖啡产业坚持绿色转型，推广瑰夏等优质品种，深化水洗、蜜处理等低碳工艺，发展冻干粉、冷萃液等新兴产品，构建全程可追溯体系。同时推动咖旅融合，打造咖啡主题庄园与“普洱咖啡师”劳务品牌。