阿根廷餐饮业领跑特许经营增长 全年增幅有望达30%

阿根廷华人在线布宜诺斯艾利斯2月16日讯据最新市场报告显示，阿根廷特许经营行业正迎来重要转折点，餐饮业成为增长主力军，2025年市场前景看好。

专业机构"成长中的特许经营"公司创始合伙人丹尼尔·阿尔塞表示，随着市场环境趋于稳定，预计今年特许经营数量将实现30%的显著增长。这一增长不仅体现在新店开业数量上，更反映在行业类型的多元化发展。

投资门槛方面，特许经营可分为三个档次：

1.低投资级（1.5-5万美元）：主要包括小型三明治店、披萨和恩潘纳达外卖店。月净利润在1500-2500美元之间。

2.中等投资级（5-10万美元）：包括咖啡厅和快餐连锁店，月收益可达3000-4000美元。

3.大型投资级（10万美元以上）：通常为120-150平方米的大型门店，月收益可达4000-7000美元。

目前，阿根廷本土品牌占据特许经营市场90%的份额，仅有少量来自巴西、美国和西班牙的国际品牌。这反映出阿根廷特许经营体系已经历50年发展，达到相当成熟的水平。

值得关注的是，2024年新开门店数量增长10%，2025年预计将达到12%-30%的增幅。专家认为，通货膨胀率和汇率的逐步企稳是推动行业发展的关键因素。

在具体品牌方面，Dulce Hora面包咖啡连锁店仅用四年时间就开设60-70家门店。Big Pizza和Central de Pizzas y Empanadas两大品牌均已突破100家门店。汉堡品牌El Desembarco在全国拥有约80家门店。

此外，美容行业也呈现蓬勃发展态势，其中Niki Beauty Bar、De Uñas和Sólo Cejas等品牌迅速扩张，后者已在全国开设超过50家门店。

从地理分布来看，布宜诺斯艾利斯仍是特许经营最活跃的区域，特别是在Tigre、Retiro、Barrio Norte、Belgrano、Palermo、San Isidro和Puerto Madero等消费能力较强的区域。

值得一提的是，部分阿根廷品牌已开始国际化扩张。例如Pirka品牌已进入11个国家，在全球拥有超过100家门店；La Birra Bar成功打入美国和西班牙市场；PIBA啤酒品牌也已落户米兰和巴塞罗那。

对有意进入特许经营行业的投资者，专家建议除考虑资金投入外，更要深入了解品牌特色并与现有加盟商交流。对于资金不足的投资者，可以考虑通过众筹模式参与，如La Fábrica品牌就提供年化18%美元收益的投资方案。

（信息来源：阿根廷Infobae新闻网）