您知道吗？阿根廷是全球第三大蛋类消费国 人均年消费量达到322个

据阿根廷家禽生产协会（CAPIA）近日发布的消息称，阿根廷在全球蛋类消费排名中名列第三，仅次于墨西哥和日本，人均蛋消费量为每年322个。     

"这个数字反映了该食品在国家饮食中所占的地位，也让阿根廷在全球蛋类消费排行榜上今年上升了两个名次，位列第三。"该企业协会在庆祝全球蛋周（10月9日至13日）之前发表上述看法。

根据CAPIA的研究报告，"蛋类是阿根廷按照每吨出口计算获得的最大附加值的经济活动。”     

报告指出，"家禽养殖业每年消耗150万吨玉米和50万吨大豆，直接创造了18000个正式就业机会和12000个间接就业机会。" 

此外，报告强调，"阿根廷的各种蛋类产品在世界上具有很强的影响力，拥有50多个国际市场。"     

在禽流感到来之前的2022年12月，蛋鸡养殖场有5162万只，与2021年相比增长了8.46%。     

2022年共生产了152.916亿个蛋，其中146.035亿个供国内消费，本地市场占据了96.8%，剩余的3.2%用于出口。     

此外，阿根廷目前有1000多个家禽养殖场。

阿根廷家禽养殖闻名全球，并于2022年获得了拉丁美洲蛋研究所(ILH)颁发的在营销、健康和社交媒体方面的三项国际奖项。

为了庆祝全球蛋周，CAPIA制作了一份报告，突出了将蛋类纳入日常饮食的五个重要原因，正如阿根廷人口膳食指南在其信息中建议的那样。