法国超市巨头在阿根廷首都开始首家大型生鲜超市

阿根廷华人在线5月5日讯 近日，全球超市零售业巨头法国卡西诺（Casino）集团在阿根廷有了新的投资项目。该集团自1998年以来一直在阿根廷经营，当时收购了科尔多瓦超市连锁店Libertad。自那以后，其业务扩展集中在阿根廷中北部的九个省份，以科尔多瓦为重心。        

5月4日开始，该集团的投资战略发生了重大变化。Libertad超市在布宜诺斯艾利斯市开设了第一家生鲜食品超市，总投资约300万美元。         

该超市位于首都Dot Baires购物中心，后者是IRSA集团的一部分，该集团由企业家Eduardo Elsztain领导。         

该超市名为Fresh Market Libertad，受到成功的美国连锁店Whole Foods Market的启发，是一个销售新鲜和健康食品的超市，阿根廷人在前往美国旅行时会经常光顾美国的生鲜超市。         

Fresh Market的经验已在乌拉圭的Disco和Devoto超市内得到采纳，这两个超市也是法国集团的资产。在哥伦比亚，该公司在零售业中也占有强大的地位。         

“除了这种新型超市的新颖性之外，我们希望提供一种不同的购物体验，因为我们知道许多产品也是我们竞争对手的零售商提供的。”在开业典礼上，Libertad集团总裁Ramón Quagliata向外界表示。         

该超市提供各种新鲜、健康的食品，包括熟食、面包糕点、烘焙食品、酒类等，并配有超过800个葡萄酒品种的酒窖，可提供与之相配的专业建议。Fresh Market Libertad超市的开业标志着Libertad超市进一步扩大了其在阿根廷的业务，以及其集团在南美地区的扩张。         

这家超市位于购物中心Dot的一楼，占地1800平方米，设有花卉和蔬菜部门，还有一个所谓的“厨师岛”的设计，顾客在那里可以找到各种已经烹饪好的食物，可供外卖或在现场食用。开发者的想法是为那些午餐时间有限的人提供购物便利，不需要在商场里面浪费时间。         

此外，超市还设有肉店和鱼店，另外还有冷盘、糕点、面包和用酵母发酵的披萨店。还有高级包装的食品货架和餐具区，可以购买各种烹饪工具来烹饪这些美味佳肴。超过10,000种产品，其中仅有5%属于进口产品。

葡萄酒窖区域拥有800个品种，所有酒标的价格都是可见的，并配备了交互式屏幕，可以扫描瓶子获取关于每种葡萄酒的额外信息。         

该超市共有约130名员工。个性化服务是Fresk Market的一个特点，就像回到购物的体验，可以与卖家交谈、品尝商品或在购买前寻求建议。         

这家超市开业后，Libertad集团旗下拥有了14家超级市场、14家购物中心、10家迷你市场、10家迷你批发商、一个在线销售渠道以及新的Fresh Market Libertad生鲜超市。