阿根廷本土连锁COTO超市的生意经：如何应对危机的挑战？

 

阿根廷华人在线8月22日讯 阿根廷本土连锁超市巨头 – COTO超市可以说是阿根廷超市行业的领头羊，成为该行业竞相学习的对象。50多年来，COTO超市的总裁科托（COTO）先生一直亲自打理该连锁超市，直到今天他仍然是该连锁超市的责人。科托家族是来西班牙加利西亚地区的移民。他和妻子格洛丽亚从一家肉店开始起家。

科托目前已经80多岁高龄，Coto仍然致力于其商业版图的扩张，由其自身的资本进行发展。目前，COTO超市在阿根廷全国已有120多家超市分店，而且还在不断发展中。今天，该连锁超市正在大力发展电商渠道。

在COTO超市发展历程上，该超市也是阿根廷第一家推行在生产者和消费者之间直接销售制度的公司。该超市自购活牛，自己屠宰然后在自家超市进行分销出售。1987年，COTO超市的第一家分店在布省Mar de Ajó市开业后，该模式使得COTO超市进入快速发展期。

随着超市规模的不断扩张，COTO超市后来的出口模式连同其自身品牌商业化都取得了巨大成功。

在COTO超市半个世纪的发展过程中，该公司经历了阿根廷历史上的数次经济危机。危机和机遇并存，该公司经历了货币贬值、比索化、收购竞标，加上科托先生自己的商业模式，该公司一直设法生存到现在，并且不断增长。

科托先生始终抱着乐观的态度面对危机，自从第一家肉店开业以来一直没有改变。今天，在阿根廷和全球所面临复杂形势背景下，他仍然相信"将可以走出困境"。他在美洲理事会年会期间接受阿根廷《商业纪事报（El Cronista）》的采访。以下为采访的具体内容。

目前，COTO超市在阿根廷全国已有120多家超市分店，而且还在不断发展中。今天，该连锁超市正在大力发展电商渠道。

科托：我看到的是所有人此刻都在想同样的事情。我总是说，政治是一门艺术，需要我们共同努力。我经商已经有50多年，一直坚定地在阿根廷本国发展，虽然经济一直在变化和改变，但我们一直在寻找适应和前进的方法。

科托：今天，我很难理解的是，面对全球目前正在发生的变化，我们阿根廷有那么多的自然财富可以利用，但我们却没有好好利用这个机会。阿根廷有机会做好自己的事情来满足全世界的物质需求。

科托：我想是的。从政治层面来看，这似乎与政府的管理有关，但也有另外一种选择，就是我们可以从自己的角度去适应现实的发展。

科托：我们正在出口。我们有出口肉类包装厂。此外，我们还出口皮革、家禽、皮革、肉类和其他一些东西，出口量目前排名全国第五。我们在一些国家设有代表机构，如中国上海。我们在中国的业务发展得非常好，出口量非常大。此外，我们在德国也有希尔顿配额出口。

科托：我们在中国市场做得非常好，始终以未来发展为目标。的确，现在出口非常困难，因为美元汇率的问题使我们受到很大限制。但是，由于同时我们有从生产商到消费者的直接营销模式，给了我们有利的利润空间，使我们有竞争力获得市场份额。

科托：就进口而言，我们有一些麻烦，但不是困难。政府的新规定要求我们在180天内为进口进行自行融资。我们会遵守政府的新规定，我们也在逐步适应这个新变化。

科托：他们可以理解这一点，因为我们承诺会向供应商付款，只是我们要先向银行借贷融资获得美元，这样就可以进口我们需要的商品。政府的进口限制政策的重要一点是，要确保像我们一样的大型超市要有一定数量的产品保证市场供应，这是超市生存的基础。

科托：当然，我们的出口远大于进口，所以保持着贸易顺差。这就是我们一直坚持的经济模式。对于某些进口产品，政府会告诉我们说：'这种产品不是很好，因为会影响到阿根廷本国的工业'。但这也不会夸大其词。这是一场拔河比赛，是政治艺术的一部分。

科托：幸运的是，货物供应还算正常。这是半个多世纪以来，我们超市与供应商一直保持良好合作的结果。供应商一直很信任我们，这对保证我们的供应非常重要。我特别是对我的长期供应商朋友说这句话，我们和他们一起花了几代人的时间共同经历了风风雨雨。

科托：不，今天的经济现状也不是一件小事。作为企业家，遵守政府要求我们做的事情总是很重要。同样重要的是，不要对债务作出过度承诺。有了这种清晰的认识，就会使我们达到一种平衡，使我们能够在阿根廷零售业很好地确立自己的地位，这个行业通常面临非常复杂的局面。特别是出口形势并没有给我们带来多少喘息的机会。

科托：是的，这就是为什么我们仍然致力于投资发展的原因。我们已经在该行业中处于第一的位置。在联邦首都和大布宜诺斯艾利斯地区，我们是领导者，但在内陆地区，我们仍然有发展的空间。