科普 | 如何辨别致命鹅膏？不需要！

　　近日，河南郑州一家三口外出旅游时在山上采了很多白蘑菇，食用后呕吐腹泻发烧，全部住进了ICU。这不是今年第一例因“菇”入院，那么此次误食的是什么蘑菇？

　　植物学博士、科普作家史军说，导致此次悲剧的极似致命鹅膏，它的毒性非常非常强。有人说颜色浅、素雅的就是无毒蘑菇，然而致命鹅膏就是纯白色的，即使专业人员辨认蘑菇是否有毒，也有难度。因此，大家一定要去正规市场、超市购买蘑菇！不要在野外采摘！

　　（科技日报 何沛苁 李忠明）