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东方甄选老师推荐同款品牌！必须安利的牛肉饼！

2022-7-10 17:20| 发布者: ANA| 查看: 714| 评论: 0|来自: ZAKER

摘要: 说真的，这一块汁水充盈，散发着牛脂香气的牛肉饼真的要夸它100次！将它夹在汉煲中就是一个能安抚打工人疲惫身心的牛肉煲。好吃的牛肉煲令人难以抗拒，但一块扎实敦厚的牛肉的价格不便宜，想要性价比好的美味汉煲， ...

说真的，这一块汁水充盈，散发着牛脂香气的牛肉饼真的要夸它100次！将它夹在汉煲中就是一个能安抚打工人疲惫身心的牛肉煲。

好吃的牛肉煲令人难以抗拒，但一块扎实敦厚的牛肉的价格不便宜，想要性价比好的美味汉煲，只有一个方法，自己做！

今天我就找到了在家中可以完美复制牛肉煲的核心灵魂——牛肉饼，这块超级鲜嫩的牛肉饼，煎熟后直接夹在汉煲胚中，实话告诉你，一点也不会比西餐厅的牛肉汉煲差！

好的牛肉饼自然有它的强大背景，来自牛肉保鲜局，牛肉保鲜局的很多产品都出现在各大网红的直播间，比如交个朋友的罗浩在他的直播间一口气卖了20W盒牛排，最近爆红的东方甄选，人见人爱人见人夸，口若悬河，妙语连珠的董老师也推荐过牛肉保鲜局的牛排，而我今天推荐的牛肉饼也正是由牛肉保鲜局出品，品质值得信赖，妥妥的牛肉饼界的网红级别！

　　

收到这款牛肉饼之后，我就开始了几轮测试，明着说是测试，私藏的小心思其实是垂涎它的味道，销量超高、复购率超高、好评超多......这牛肉饼的口感到底如何？

查看了一下牛肉饼的制作原料，纯牛肉制作无添加就是它的底气，尤其对于那些喜欢纯原味的集美们有口福了！

每一片牛肉饼有100克，肥瘦比例为2:8，选用的安格斯原切牛肉的后腿肉部分，完美诠释了牛肉为何鲜香多汁。

　　

牛肉饼自然解冻后可以煎炒，加点洋葱碎还可成为一盘炙热酥香的牛肉锅贴；

　　

冰箱里始终都囤着手抓饼的人就更有福气了，手抓饼做饼皮，配上牛肉饼的馅料，再盖上奶香浓郁的芝士，捏住手抓饼的饼皮一边转动一边向中间叠起，为了追求视觉上的冲击，你可以放一个蛋黄在折叠完毕的牛肉馅料抓饼的中央，饼皮表面刷上蛋黄液，将它放到空气炸锅中，200度20分钟左右，大概在10分钟以后，你的房间里就会飘散出有牛脂香和奶香浑杂在一起的味道，闻之即馋，吃起来先是酥脆的饼皮，再到充满着牛脂香气的牛肉饼，啧啧，这应该就是满足。

　　

家里有意面的话，也可以用这款牛肉饼来搭配，香浓美味的肉酱意面不要太好吃；

正在追求着低脂低卡的小姐姐们也可以用你们的全麦面包，夹上牛肉饼来自制牛肉三明治，一日三餐，这款牛肉饼都可以安排。

　　

现在露营很受欢迎，如何将一场露营进行到有声有色，有味道，必须要有压得住阵的美食，用这个牛肉饼来提前做好牛肉汉煲或是三明治，它的颜值都可以令你圈住朋友圈的点赞。

　　

最后，它的价格真的是超高性价比，直接闭眼囤的节奏！

FBU牛排保鲜局牛气冲天套餐

尝鲜装牛肉饼100g*10片仅需￥129

（赠送黑胡椒酱、番茄酱、黑胡椒海盐）

下单即享顺丰包邮到家！

　　

　　

这样算下来，一个用料充足的牛肉堡成本不过20块，比西餐厅里的便宜太多啦！

　　

✨ 而且我必须要夸夸它的包装！

3D贴体包装，-18℃航空冰袋，保温棉带和保温箱的双重保温外包装，比普通真空包装锁鲜时效长2倍，光是包装的用心就让人觉得超值。

不过需要注意的是，牛排好味道的秘密不仅在于品质，烹调也很重要，以下附带一份厨房小白也毫无压力的煎牛排小抄，快收藏起来吧！

1.牛肉饼完全解冻（冰箱保鲜层24小时解冻或常温2小时左右解冻或不拆锁鲜膜，用常温水冲泡20分钟解冻），切勿用水洗牛肉饼。

2.撕开锁鲜膜，厨房纸吸干牛肉饼表面水分。

3.牛肉饼两面抹油，抹黑胡椒海盐（大多植物油均可）。

4.热锅至冒起白烟再加油（大多植物油均可，切勿用黄油、动物油或香味明显的植物油）。

5.牛肉饼下锅两面各煎45秒。

6.牛肉饼出锅，夹在准备好的汉堡胚及配菜中间就可以食用啦。

　　

　　

来源：ZAKER

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