减少人工成本 大型连锁超市开始试行自助收银举措

【新阿根廷周刊11月11日讯】就在上星期，在Unicenter百货公司里面的连锁超市Jumbo，新增了４台自动收银机。在这项服务开通后，客户可以自行扫瞄商品条码，放进手提袋里面，取下发票并付帐就可以离开。目前刚开始，因此这种服务（被称为Compra Fácil）只接受提款卡或是信用卡的付帐，但是Jumbo超市已经预告，他们会继续改善，让这种无人收银机可以收取现金；而且在初期，这种收银机专门为单次购买数量不多（不超过１５件）的顾客服务。 Cencosud集团的想法是，未来将之扩大到所有的Jumbo超市，还有旗下的Disco店面。

对超市而言，这种「无人收银机」最大的关键是如何防范偷窃，避免有客户禁不起诱惑，没有诚实的经过扫瞄器就直接把商品放进袋子里带走。为了防备，这些自动收银机都会有特别的摄影机监视，而且也会放萤幕让客户们知道有摄影镜头在拍，起吓阻作用。这款新式的收银台（由IBM公司研发）还会有电子秤，如果经过扫瞄器的商品和放进手提袋里面的商品重量不符合，警告灯就会亮起来。

这在全球，已经有超过６万家超级市场（主要是在北美、北欧和部分东南亚的国家）有这种自动收银台，或者说是自助式的服务。在一些城市像伦敦，甚至止有一些连锁超市，所有的收银行都是这种自动化的设备。 「全球的服务趋势，都是希望能提供更快捷和更多样化的服务。这些自动化的机器，并不是为了裁减员工人数，而是将人力资源运用到更需要的地方。

在这种自助式的收银台被引进前，为了让消费者能更方便，更早被采用的服务就是线上超市，用网页开设虚拟店面。在目前，Coto、Disco和Walmart超市都有网页可以让客户订货，并且在布宜诺斯艾利斯城内送货，估计有超过１３万的首都百姓，已经习惯这种线上超市的运作。据了解，线上消费最多的商品是杂货类（almacén）；反观新鲜食品的线上消费，就比传统商品来得少。不过，超市业者却断言，这趋势已逐渐被扭转。

自助式的服务，已经是超市业的新趋势。在这之前，银行业就已经大规模的自动化，拉丁美洲的自动提款机，有６０%是集中在国内，而且也有愈来愈多的企业投入到这一行，这除了保险公司，还有公众服务的营运商，甚至诊所、机场和百货公司，都开始在引用电子化的「零食店」，最主要的目的都是要减少客人排队。