这 3 种食物寄生虫警告！最后一种最“破防”

　　以下文章来源于春雨健康科普 ，作者春雨证在测

　　五一过后升温明显，夏天的气息越来越浓厚，属于小龙虾的季节就要来了。

　　但是，有传言称小龙虾是寄生虫的重灾区？破大防了

　　（图源网络，侵删）

　　这是真的，但也不至于 " 塌房 "、" 幻灭 "。小龙虾确实会携带肺吸虫等寄生虫，但高温充分加热后，寄生虫就会死掉，只要我们不吃生的小龙虾（包括其他鱼虾蟹贝等水产品），食用前确保小龙虾完全熟透，食用时别吃虾头，就可避免寄生虫感染风险。

　　相较而言，另外两种经常生吃的食物，寄生虫感染风险会更高。

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　　春雨

　　证在测

　　视频制作｜车俊峰、叶萌、刘业楠

　　出镜｜健康顾问 - 叱倩

　　编辑｜路亚男

　　审核｜王学良

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