阿根廷白葡萄酒物美价廉 渐受国际市场关注
![](attachments/2009/07/1_200907132347591MvgQ.jpg)
过去两年,来自阿根廷物美价廉的葡萄酒一直广受美国消费者欢迎。其中强劲有力、果味浓郁的马尔白克红酒成为人们关注的焦点。但现在,一些知名度不高的白葡萄酒,如Torrentes也开始受到追捧。 阿根廷的酿酒历史可追溯至西班牙入侵时期,如今已成为全球第五大葡萄酒生产国。由于阿根廷葡萄酒多为国内消费,因此,直到近期我们在海外见到的阿根廷葡萄酒仍然不多。 阿根廷国内销售的葡萄酒大多价格低廉,现在也开始重视质量,并种植一些国际流行葡萄品种,如霞多丽、赤霞珠,也有特色品种马尔白克和torrentes。 Torrentes独具风味,散发着新鲜的柑橘香气。Torrentes葡萄酒的感觉犹如夏天,花香馥郁、果香丰富,不禁联想到玫瑰花瓣、茉莉、柑橘和荔枝。事实上,Torrentes葡萄酒闻起来就充满花香,让人觉得品尝起来也是甜的。 Torrentes和多数芳香葡萄品种一样,无需通过橡木桶陈酿来掩盖错综复杂的气味。其实,Torrentes酒并无甜味,只是充满诱人的绿苹果酸与新鲜的水果味道,其酒体适中,酸度高,易于配餐。 阿根廷多数葡萄园集中于西部地区,安第斯山脚。Torrentes主要种植在海拔较高的山坡上,凉爽的夜风在留住果酸的情况下,缓慢的催熟浆果。 阿根廷葡萄酒最大的优势就是价格便宜,我们看到的多数高级阿根廷酒是菲诺(Fino) ,价格刚过20美元。最近见到几款不错的torrentes白葡萄酒,售价都不超过10美元。 (文章来源: News & Observer )
|