适应市场变化 大型连锁超市改变策略和华人超市争夺市场

【阿根廷华人在线12月18日讯】阿根廷超市公会负责人Fernando Aguirre近日说：「大型超市为了和华人超市做竞争，市场策略变得更加具有侵略性。」他还提到，布宜诺市区如今许多的小间店面，离住宅区近的小型连锁超市，像是Changomas、Best、Carrefour Express和Eki，都是为了适应消费者的消费形式的改变而做出调整。他解释说：「现在的顾客一次性宁可少量买，而且离家愈近愈好。」

有几份研究报告估计，食品和卫生清洁用品有６０%是在自助超市、杂货店或是小店面卖出去的。消费者往往是在需要用的时候，才去买这些东西，而且少量；一般来看，已经很少有长期的购买规划。也就是说，客人都是走进店里，逛货架时才决定要买什么。

这位超市公会负责人还说：「以前民众会到大卖场，或是大型超市买一整车的东西回家，这种景象已经很少见了。」目前客户之所以选择继续到大型连锁超市买东西的理由，主要是为了银行的刷卡优惠，或是其他折扣或特价的好处。

在杂货店或是自助超市里面，客人比较着重的是乳酪和冷盘肉片或火腿、零食、腌渍物这类的快餐性食物，还有其他熟食的种类也要够多和品种齐全才能更好吸引客人上门。