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阿根廷葡萄酒的历史与现状

2009-5-19 12:28| 发布者: admin| 查看: 754| 评论: 0|原作者: 网络转载|来自: 本站原创


外國投資者紛至沓來,在過去的五年裡在阿根廷的葡萄酒行業投入了1.2億美元。外国投资者纷至沓来,在过去的五年里在阿根廷的葡萄酒行业投入了1.2亿美元。 最大的投資者包括西班牙的Codorniu,法蘭西的Lurton和荷蘭公司Salentein,他們的新釀葡萄酒也嶄露頭角。最大的投资者包括西班牙的Codorniu,法兰西的Lurton和荷兰公司Salentein,他们的新酿葡萄酒也崭露头角。 而法蘭西的2個家族企業領頭羊,Rothschilds 和Dassaults,聯手開創了“安第斯之箭”(Flechas de los Andes)酒莊,Dassault家族的噴射機還將加入慶祝活動。而法兰西的2个家族企业领头羊,Rothschilds和Dassaults,联手开创了“安第斯之箭”(Flechas de los Andes)酒庄,Dassault家族的喷射机还将加入庆祝活动。 智利人也一直是以退場門為主的葡萄酒莊的大投資商,他們在這裡找到了比在安第斯山另一邊的自己國家更加低成本的發展空間。智利人也一直是以退场门为主的葡萄酒庄的大投资商,他们在这里找到了比在安第斯山另一边的自己国家更加低成本的发展空间。 Concha y Toro 擁有阿根廷最好的葡萄酒莊之一︰Trivento。 Concha y Toro拥有阿根廷最好的葡萄酒庄之一︰Trivento。
但阿根廷人還是掌控了他們的葡萄酒產業,其中卡特納家族尤為突出。但阿根廷人还是掌控了他们的葡萄酒产业,其中卡特纳家族尤为突出。 阿根廷人擁有和義大利人合作的Achaval Ferrer被認為是阿根廷最好的葡萄酒生產商。阿根廷人拥有和义大利人合作的Achaval Ferrer被认为是阿根廷最好的葡萄酒生产商。

門多薩不僅只是低成本,還有大量被很多專家認為是“特別土壤”的資源,“特別土壤”是行業裡用來描述土壤、氣候和葡萄的專業術語,賦予葡萄酒特別的品性。门多萨不仅只是低成本,还有大量被很多专家认为是“特别土壤”的资源,“特别土壤”是行业里用来描述土壤、气候和葡萄的专业术语,赋予葡萄酒特别的品性。 門多薩的葡萄酒地區遍佈海拔達6000多米的安第斯山,葡萄種植分佈從東部的乾燥平原到高高的安第斯山腳下。门多萨的葡萄酒地区遍布海拔达6000多米的安第斯山,葡萄种植分布从东部的干燥平原到高高的安第斯山脚下。 積雪融水用來澆灌葡萄。积雪融水用来浇灌葡萄。 “門多薩擁有品性上乘的土地,不僅適合Malbec的種植,也適合很多其它品種,如Cabernet、 Merlot、Pinot Noir、Chardonnay、Sauvignon Blanc等。“是非常優秀的土壤。 “门多萨拥有品性上乘的土地,不仅适合Malbec的种植,也适合很多其它品种,如Cabernet、 Merlot、Pinot Noir、Chardonnay、Sauvignon Blanc等。“是非常优秀的土壤。 ”當地的葡萄酒作家Enrique Chrabolowsky說。 ”当地的葡萄酒作家Enrique Chrabolowsky说。
Malbec在阿根廷的品性要比世界上任何其它地方都要好,一直位於阿根廷最好的葡萄酒之列。 Malbec在阿根廷的品性要比世界上任何其它地方都要好,一直位于阿根廷最好的葡萄酒之列。 同時,混合品種,如把Malbec和Merlot或Tempranillo混合,已經能夠在高端葡萄酒中和純Malbec的葡萄酒抗衡。同时,混合品种,如把Malbec和Merlot或Tempranillo混合,已经能够在高端葡萄酒中和纯Malbec的葡萄酒抗衡。 儘管白葡萄酒的葡萄品種也很多,但是深色的、辛味的Malbec還將是一段時間內阿根廷葡萄酒的旗艦,即使有人對於它在將來能否作為世界級的葡萄持有懷疑。尽管白葡萄酒的葡萄品种也很多,但是深色的、辛味的Malbec还将是一段时间内阿根廷葡萄酒的旗舰,即使有人对于它在将来能否作为世界级的葡萄持有怀疑。

Laurel Glen是一家加利福尼亞的葡萄酒公司,一直從門多薩採買Malbec,然後在回到國內罐裝為自己的品牌“Terra Rosa”。 Laurel Glen是一家加利福尼亚的葡萄酒公司,一直从门多萨采买Malbec,然后在回到国内罐装为自己的品牌“Terra Rosa”。 現下他們剛剛從阿根廷首次買下了阿根廷葡萄園,種植葡萄,釀造自己的Malbec,供退場門美國。现下他们刚刚从阿根廷首次买下了阿根廷葡萄园,种植葡萄,酿造自己的Malbec,供退场门美国。 “目前Malbec是很好的商業葡萄品種,成本也較低”,Laurel Glen公司的Ray Kaufman說,“但什麼才是上好的Malbec?相關的標準都還沒有建立起來呢。”他補充說。 “目前Malbec是很好的商业葡萄品种,成本也较低”,Laurel Glen公司的Ray Kaufman说,“但什么才是上好的Malbec?相关的标准都还没有建立起来呢。”他补充说。
確實,在當今葡萄酒飽和的世界裡,阿根廷未被開發的潛力推展了外國投資者嘗試一切︰葡萄、高度、地區、葡萄酒釀造技術等等。确实,在当今葡萄酒饱和的世界里,阿根廷未被开发的潜力推展了外国投资者尝试一切︰葡萄、高度、地区、葡萄酒酿造技术等等。 奧特加唯一擔心的就是影響收成的雹暴,但是他已經準備好面對一切困難,包括當地的一些微詞。奥特加唯一担心的就是影响收成的雹暴,但是他已经准备好面对一切困难,包括当地的一些微词。 “這個酒莊設計有點象涂鴉。”設計師Mario Yanzon說,“和奧特加要求的各種不同的葡萄酒釀酒方法有著很大的關係。”奧特加插話贊成︰“是的,我們已經為22世紀準備好了。” “这个酒庄设计有点象涂鸦。”设计师Mario Yanzon说,“和奥特加要求的各种不同的葡萄酒酿酒方法有着很大的关系。”奥特加插话赞成︰“是的,我们已经为22世纪准备好了。”


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