鸡蛋和它是一对，两天炒吃1次，轻松排宿便，小腹平坦，皮肤水润 ...

　　鸡蛋是生活当中经常吃的食物，价格便宜，营养也是非常的高，很多女性平时生活当中非常注意自己的饮食搭配，生怕自己变胖，从而不敢去吃鸡蛋，其实鸡蛋的脂肪含量极低，还具有保养皮肤的效果。鸡蛋和它是一对，两天炒吃1次，轻松排宿便，小腹平坦，皮肤水润。“它”是什么呢？它就是韭菜，鸡蛋和韭菜是我们都喜欢吃的美食，韭菜含有丰富的维生素和铁含量，与鸡蛋搭配起来，能够很好的帮助我们保养皮肤，排出宿便。小编做了一个韭菜鸡蛋，味道十分美味，一起来学习一下吧！

　　鸡蛋韭菜

　　By 接吻鱼儿

　　配料：

　　韭菜 500克、鸡蛋 3个、大豆色拉油 15克、精盐 2克

　　烹饪步骤：

　　1.韭菜摘净，清洗干净，都切好

　　2.鸡蛋打入盆中，打散备用

　　3.锅里放入油，然后放入鸡蛋炒成块

　　4.放入韭菜、盐炒匀

　　烹饪小贴士：

　　1.挑选根部粗壮，截口较平整，韭菜叶直，颜色鲜嫩翠绿为佳品，这样的韭菜营养价值比较高；2.拿着韭菜根部叶子能够直立，如果叶子松垮下垂，说明不新鲜了；3.韭菜有宽叶和细叶之分，宽叶韭菜叶色淡绿，纤维比较少，口感较好，细韭菜叶叶片修长，叶色呈深绿色，纤维较多，口感虽不及宽叶但香味浓郁。4.韭菜叶子枯萎，凌乱，变黄，有虫眼的韭菜尽量不要购买，看着太粗壮（有可能用太多化肥）不鲜嫩的需谨慎购买

　　你喜欢吃韭菜吗？

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