新年愿望，除了赚大钱，就是控制体重，如何运动更消脂？

　　新的一年，大家有什么愿望呢？除了赚大钱发大财，看看镜中的自己，你可能不小心发现岁月的痕迹，当然，更少不了自己大吃的痕迹。

　　没错，在营养过剩的年代，我们吃的不少。因此不仅体重过重的人比例极高，很多人即使体重还在标准范围里，不算胖子，抽血起来却发现血糖是过高的状态，已经是糖尿病前期。

　　认知到饮食不可毫无节制，身体需要多活动减少脂肪堆积之后，我们想到的是吃和动两个部分。只要吃少一点，动多一点，让我们摄取进身体的能量少一点，并靠着运动消耗多一点点的能量，就能避免热量累积在身上变成脂肪。

　　所以你应该常常听到‘少吃、多动’这样的大原则，但你觉得这个原则有用吗？很多人可能会摇摇头，叹气说：‘老生常谈，说是这样说，很难做到啊！’说的容易，但实际上并不是这样一件事情。因此民间会出现各式各样的书籍、视频，这些强调吃某种东西就能瘦、怎么吃就能瘦或怎么运动最有效可能都很畅销，各种饮食法、运动法都各有支持者，反映了人类多想与变慢的新陈代谢作战。

　　你现在喜欢哪种运动呢？比较喜欢游泳、跑马拉松吗？其实一直以来，学者们对于该做怎样的运动来减肥想法都是莫衷一是。我们今天先不讨论做哪种运动，而是先来讨论运动的两种模式：持续运动和间歇运动。

　　像如果你选择的运动项目是跑步，持续运动的方式就是一口气慢跑个40分钟；而间歇运动的方式可以是先冲刺30秒，接着改成快走1分钟，再冲刺30秒，再快走1分钟，如此循环到没力为止。

　　如果是你，你想选哪一种？或者你觉得哪种运动的效果会比较好呢？

　　很多人可能会直观地想，一直动肯定会比‘动一下，休息一下’还来的效果好吧。然而，曾有几项研究认为间歇运动好处多多，比持续运动更能减少体脂肪和体重。很违背你的直觉吗？其实认真计算起来，在做间歇运动的过程中，并不会比持续运动燃烧更多的热量。但间歇运动能提高运动之后，也就是我们休息时间时的热量消耗，等于在休息时间时也可以继续燃脂。

　　看到这里大家可以有个新概念：不同的运动方式会促进身体有不同的代谢反应。而间歇运动带来的好处是大家会很喜欢的，也就是提高基础代谢率，在运动后还能持续提供燃烧脂肪的好处。

　　首先，只要有运动，就有好处！不管是持续运动或间歇运动，都能带来减少身体脂肪重量，与身体体脂肪比率的好处。

　　要细分的话，持续运动和间歇运动减少体脂肪比率的效果差不多。然而，间歇运动减少身体总脂肪量的效果较为显著，也就是实际的总脂肪量会下降比较多。

　　间歇运动所需的时间比较短，平均大家做间歇运动所需的时间是23到25分钟，而持续运动要带来相近的效果则需要41分钟。

　　当然研究人员也观察到，如果运动的时候是被监督着，像是被健身教练这样的专业人士带着做，减脂效果比较好，也比较愿意继续持续练习。

　　我们可以看出为什么间歇运动是很值得大家尝试的一种运动模式。想想看，当相对来说运动时间短一点，甚至几乎减到一半的话（40分钟对比20分钟），等于降低了踏入间歇运动的门槛，对忙碌的现代人来说，是个好选择。再说，相较于做持续运动，做间歇运动还可以燃烧更多的脂肪，瞬间就提高了大家做运动的意愿。

　　每个人的运动能力本来就不同，跟我们过去有没有在做运动，现在是几岁，身体状况等因素都有关系。而且，我们做这些运动的目的并不是要去符合哪个专家所说的高强度，而是要确定自己做了这些运动之后，能帮助身体变得更健康，千万不要为了运动而惹来一身伤。

　　所以，请先不要被高强度这样的想法套牢，而对间歇运动望之却步。选个简单的、符合自己目前状况的间歇运动开始做起。有开始做运动，开始练习，对自己就会有用，不会因为还不符合到高强度的说法而没用。持续练习，持续进步，持续挑战自己的能力，逐步视身体状况加强训练难度，是更可行的办法。