夏季养生得会吃，推荐多吃此菜，杀菌消炎、降血压、延缓衰老 ...

　　藕尖含有一定量的粘液蛋白，可以促进胆酸盐的排出，预防心血管疾病。而且清香的鞣质成分，具有健食效果，可以促进肠胃内食物的消化和吸收。重要的是藕尖中富含铁元素，有利于促进血红蛋白的合成，可有效预防贫血，还能美容护肤，抗衰老，增强体质。

　　马齿苋，民间俗称马蜂菜，是一种特色野菜，这种野菜只要到了春天，万物复苏，它能一直生长到冬天，它的生命力极为顽强，只要你想吃，在农村提田地里面随处都有。相信大家都吃过马齿苋，它吃起来非常脆嫩，滑滑的，有些酸涩，其实口感并不算好，但胜在是野菜，人们现在都喜欢尝尝“野味”，而且它还具有一些食用价值，可以杀菌消炎、降血压、延缓衰老，而且还散肺热，具有排毒的功效。

　　洋葱是石蒜科植物的一种，它也叫葱头，是生活中的常见蔬菜，含有的前列腺素A具有扩张血管、降低血液粘度的作用，因而能增加冠状动脉血流量，预防脑血栓形成。洋葱中能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。洋葱还富含抗氧化剂，平时常吃有助于预防心脏病发作。还可以疏通血管。平时人们食用它以后能消灭人体内的致病菌，预防多种疾病发生。