​四季豆和此物一起炒，减肥瘦身，排毒养颜，是减肥女性的最爱 ...

　　四季豆和此物一起炒，减肥瘦身，排毒养颜，是减肥女性的最爱

　　四季豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，减肥者多吃四季豆一定会达到轻身的目的。

　　豆粒所含钙是其所含磷的1/6。在未成熟的豆粒中，这两种元素的含量大致相等。因此，食用四季豆的时候，应注意食用一些高钙低磷的食品，如奶制品和绿叶蔬菜等。

　　四季豆中含有丰富的无机盐，而无机盐能够维持人体内的酸碱平衡，从而维持人体的各种循环系统，促进人体的新陈代谢。

　　健康吃法：牛肉丝炒四季豆

　　材料：牛肉丝600g，四季豆400g，蒜片5颗，太白粉1小匙，胡椒粉少许，盐适量，葵花油1大匙

　　做法：

　　1、牛肉丝加入太白粉抓匀；四季豆洗净、去头尾备用。

　　2、热锅倒入葵花油烧至热，先放入蒜片爆香，改转小火放入四季豆快炒至干。

　　3、于作法2锅中加入作法1的牛肉丝一起拌炒至熟，起锅前撒入少许胡椒粉炒匀即可。

　　你喜欢吃牛肉丝炒四季豆吗？

　　（图片来源于网络）