©️insidebitcoins.com G20峰会上，阿根廷人会用怎样的美食来打动世界各国的领导人呢？据阿根廷华人在线报道，此次G20餐食将采用阿根廷时令食材制作，包括了烤阿根廷香肠三明治、阿根廷牛肉馅饺子、焦糖牛奶酱果酱饼在内的众多当地特色美食。
©️artangosteakhouse.com 牛肉当然是必不可少的。在阿根廷，你每天都可以吃到世界上最好吃的牛肉。潘帕斯草原上草饲牛肉是世界顶级，配上一杯马尔贝克，你对阿根廷的感受将不再局限于看到的听到的读到的，而是深入腹地。
©️snok-daffy.deviantart.com 在阿根廷的任何一个城镇，只要看到“Parrillas”（烤肉店）的字样，只管进去，肉食者的天堂到了。仿佛15世纪末的哥伦布看到这片大陆时的震撼，一切都那么原始而妖娆——叉子插入牛肉的瞬间，像钻开了一口油田，油脂汩汩而出；刀子切开，肉汁和着血丝顺着纹理缓缓流下。阿根廷牛肉好吃，完全在于肉好。19世纪，安格斯牛（Angus Cattle）从苏格兰被引进美洲，而平坦无垠的潘帕斯草原，其温带气候和潮湿的环境尤其适合放牧。因为是草饲，阿根廷牛肉的肉质更瘦、更美味、营养更丰富。阿根廷厨师会用来自本土的木材quebracho leña来烤肉（避免桉树或松树），这种木材会增加肉的风味。
©️global.whb.cn 焦糖牛奶酱（Dulce de Leche）这个最佳甜品搭档不得不提，它作为点睛之笔，以各种形态出现在阿根廷的各色甜点中。无论是奶蛋布丁（Flan）还是夹心饼干（Alfajores），都得搭配上焦糖牛奶酱。阿根廷《国家报》此前透露，峰会结束后，各国领导将收到焦糖牛奶酱作为礼物，其地位可见一斑。
©️hehungarybuddha.com 烤香肠三明治（Choripan）是国宴菜单中的一大特色。这是阿根廷街头常见的的食物，香肠由牛肉和猪肉混制，在木炭火上烧烤，从中切开后撒上香辣大蒜酱（Chimichurri），然后夹在松脆的面包片中。
©️unapizca.com 酥皮饺子（Empanada）是地道的南美小吃。牛肉馅的饺子经油炸或高温烤制后变得外酥里嫩，鲜美多汁的阿根廷牛肉让人垂涎。
©️cdn.indicium.nu 阿根廷被称为“马背上的国家”，本次G20峰会也少不了介绍马球运动。巴勒莫区（Palermo）的阿根廷马球场（The Campo Argentino de Polo）有“马球圣殿”的美名，是马球界最著名的阿根廷马球公开赛的举行地点。对于马球员来说，这间体育场就像足球员与摇滚明星的温布利体育场（Wembley）。
©️sports.sina.com 在阿根廷，马球不完全是富家子弟的运动。谁都可以买张看台票来到球场，一边喝啤酒、吃冰激凌消消暑，一边举着自制布条，为喜欢的队伍加油。阿根廷人无疑是马球之王，世上8个马球等级达到10 级的顶级球员中，有7个是阿根廷人。不过，他们如此擅长马球的原因很简单，阿根廷比其他地方都容易接触到马。在乡下，孩子一放学就去骑马，他们从小就耳濡目染。
©️lvmh.com 球员开始和观众一样出现在步道上时，便能感受到四下气氛逐渐骚动。有些球员还穿着制服，白色马球衫上沾着绿色草渍。赢家可以喝到阿根廷知名的香桐气泡酒（Chandon），输家就获得安慰的亲吻：轻轻一吻，右脸贴右脸，这是当地的标准做法。大家用西班牙语及英语聊聊天，直到夜幕低垂，一起涌向体育场大门前。
©️commons.wikimedia.org 沿着解放者大道前进（Avenidadel Libertador），行经宏伟的殖民时期豪宅，及成排紫花绽放的蓝花楹树；来到二月三日公园，会看见里头有成群的慢跑者、深情相拥的爱侣，还有专业蹓狗者。拉博卡区（La Boca）是布宜诺斯艾利斯与里亚却罗河口（Riachuelo）的交会处，而这一区的探戈舞者，就在色彩鲜艳的房子与酒馆间当街跳舞。旅游作家布鲁斯·查特文敏锐地观察道：“布宜诺斯艾利斯是间大戏院。”
©️vivaovinho.com.br 阿根廷的葡萄酒闻名世界，而门多萨则是阿根廷著名的美酒产区。虽然位于干旱区，但遍布城市的灌溉水渠能够捕捉到安第斯山上的流水，让门多萨成为真正的绿洲。这里很容易让人“沉醉”其中：绿树成荫，石头铺就的道路上泼洒着阳光穿过树叶的斑驳。整个城市的状态——仿佛大家终日沉浸在马尔贝克葡萄酒的慵懒之中。
©️7summitsproject.com 来这里的唯一目的就是品酒。安第斯山脉上的雪水浇灌着山脚下的门多萨土地，再加上温暖的气候，这里宜于葡萄生长。大门多萨地区也是拉丁美洲最大的葡萄酒产区，有上百家葡萄酒庄园。
©️Frank Sippach 先到一家橄榄油工厂，放开肚皮，去品尝门多萨的另一特产，蒜香橄榄油浇在新鲜的面包块上，尤其好吃。然后，会进入两三家酒庄，你可以了解到葡萄的种植、葡萄酒的生产、门多萨的历史等。当然，这些都是在微醺的状态下进行的，每一家酒庄都会拿出尖货让你品尝。顺带捎一瓶当然好，即便不，在留言本上写下你的赞誉，主人也会很开心。
©️expedia.com 这个城市解酒的方式只有一种，躺在圣马丁将军公园的草地上，在阳光的沐浴下，沉沉地睡一觉。然后买个扎实的烤肉三明治，看看当地人练太极拳，孩童在游乐场玩耍，思考着晚上去哪里再喝上一杯。
©️trover.com 对于登山爱好者来说，门多萨是登顶安第斯山脉最高峰阿空加瓜山（Aconcagua，6962米）的大本营，但登山只适合经验丰富的老手。如果你只是想一睹神奇，不妨到阿空加瓜省立公园徒步。因为高度和大风的影响，徒步最佳季节为11月到3月。
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