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烤制阿根廷红虾

2021-5-5 19:38| 发布者: | 查看: 1296| 评论: 0|来自: 网易网

摘要:   春季饮食应以清淡为主,但清淡食物吃得多往往会引起食欲差,此时吃些味道稍重的菜是不错的选择。但许多油腻的食物吃完后都不利于吸收,会给身体带来很大的负担,所以选料也要注意,最近我发现阿根廷红虾的确是春 ...

  春季饮食应以清淡为主,但清淡食物吃得多往往会引起食欲差,此时吃些味道稍重的菜是不错的选择。但许多油腻的食物吃完后都不利于吸收,会给身体带来很大的负担,所以选料也要注意,最近我发现阿根廷红虾的确是春日季节的佳肴,它个头大,味道好,肉质鲜美,制作方法多样。

  近来,我发现用阿根廷红虾烤制而成的虾肉味道不错,绝对胜过油焖和咸虾。首先,这个方法很容易上手,即使是厨房小白也能轻松做到。阿根廷红虾营养丰富,多吃虾肉能起到补钙的作用,在春日人体普遍比较人体免疫力较低时吃这道菜也能起到增强人体免疫力的作用。而且虾肉富含营养物质,特别是镁的含量非常高,它能很好地促进血液循环,减少血液中胆固醇的积累。

  虾富含丰富的蛋白质,是其它食材所无法比拟的。经过精心烘烤,阿根廷红虾才能体会到它的美味,虾皮松脆,但虾肉却十分嫩滑,整个口感层次十分清晰。下一次我在家做好这道菜后,丈夫和孩子们争先恐后地把它端了出来,很快就被吃完了,下面我也给大家介绍一些具体的做法。

  

  烤制阿根廷红虾,接下来向大家介绍如何制作这道菜,将大虾用竹签串起来放在一边备用,做盘时要注意挑选虾丝,将虾丝撒在虾身上,一般15分钟左右即可腌好,温度设为180度,时间设为10分钟,如果家中没有空气炸锅,也可以用烤箱烤一烤,温度设为180度,出锅后颜色鲜红,烘焙时间设为10分钟,入口后口感非常丰满,特别可口。而且这道菜口味非常好,不容易上火,所以老人和孩子也都适合吃,如果你喜欢的话快来试试吧!’



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