怪事！为何阿根廷生菜最近比牛肉还贵？

根据对布宜诺斯艾利斯大都会区(AMBA)蔬果菜店的调查，生菜的价格上涨了100%以上，平均售价为7千比索一公斤。也就是说，现在一公斤生菜的价格比同等重量的牛肉还要贵。

在布宜诺斯艾利斯市的一些地区，比如雷科莱塔(Recoleta)区，甚至以一公斤1万比索的价格出售。

生菜价格的飙升是由于最近几周强降雨和洪涝灾害对生菜生产造成的严重影响。

"这一周生菜供应短缺，主要是因为雨水的原因。供应大布宜诺地区的生菜主要产自布省马德普拉塔和拉普拉塔一带，这里前段时间遭遇了非常严重的洪水。这使得批发市场上生菜的价格达到了每箱约25000比索，每公斤约5000比索，所以在一些情况下生菜的售价甚至超过6000比索，供应商协会NSA咨询师Mariano Winograd告诉Infobae。

"当物价大幅上涨时，销量就会下降，价格也会迅速下跌。生菜不是必需品，即使在沙拉中可以用其他新鲜食材替代，但是如果消费者这一周没有钱来买沙拉，也完全没有关系，可以吃其他东西。在整个月内，价格会逐渐恢复正常。"Winograd表示。

据阿根廷媒体调查发现，布省省会拉普拉塔市中心的果蔬店生菜的售价超过了6000比索。与此相对的是，阿根廷国家牛肉促销所(Ipcva)最新的调查显示，AMBA地区1公斤牛排骨的售价为每公斤6000比索。