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吃喝篇

意式青酱与阿根廷青酱,同为青酱为何个性大不同?
意式青酱与阿根廷青酱,同为青酱为何个性大不同?
  你知道这两种青酱的差别在哪里吗?  同样是鲜艳的绿色,带有青草香气,又富含橄榄油油脂,意大利青酱(Pesto)与阿根廷青酱(Chimichurri),外貌看起来像一家人,味道却自有个性,这对兄弟究竟有什么不同?  ...
2020-6-3 12:59
测评拉菲集团-凯洛酒庄马尔贝克
测评拉菲集团-凯洛酒庄马尔贝克
  920作者:caro|试饮师微信号:aijiuki  字数918字,阅读5分钟  拉菲集团-凯洛酒庄|Bodegas Caro  凯洛酒庄(Bodegas Caro)是拉菲集团(Domaines Barons de Rothschild (Lafite)与阿根廷卡特那(Catena)家 ...
2020-5-20 09:58
“十二道锋味”上出现的阿根廷红虾,肉老不入味?懒人做法更鲜美 ...
“十二道锋味”上出现的阿根廷红虾,肉老不入味?懒人做法更鲜美 ...
  第一次看见阿根廷红虾的时候,哇~!这么大的虾?还是红色的?是熟的吗?  一脸的问号!  足足有成年人手掌这么大!谢霆锋曾在“十二道锋味”上做的阿根廷红虾天妇罗,当时就这种颜色艳丽的虾很感兴趣。后来 ...
2020-4-14 06:22
大黄逛吃逛吃之阿根廷牛排馆葡萄酒
大黄逛吃逛吃之阿根廷牛排馆葡萄酒
  叫外卖吃也吃了,总得喝点什么吧。来自阿根廷的小瓶装半干红葡萄酒,实现你女神节的云干杯。  阿根廷牛排馆联合著名阿根廷葡萄酒推广平台LEWINE,推出更懂女神的特惠小瓶红酒套餐。  此款小瓶装半干红葡萄酒 ...
2020-3-6 10:53
舌尖上的阿根廷美味!让我们深入来了解一下阿根廷大饺子的东西南北味? ...
舌尖上的阿根廷美味!让我们深入来了解一下阿根廷大饺子的东西南北味? ...
一,阿根廷大饺子的前世今生阿根廷华人在线2月24日讯 时秒编译报道 要说起阿根廷美食,烤肉当仁不让,是阿根廷美食最具代表性的菜肴。但要说起面皮里面放一些肉馅(主要是肉馅,但也有其他的馅)的主食,人们都会想 ...
2020-3-5 16:37
异国风情的阿根廷茄汁大红虾,浪漫气息的烛光晚餐,快来和我约会吧… ...
异国风情的阿根廷茄汁大红虾,浪漫气息的烛光晚餐,快来和我约会吧… ...
  西西儿的菜CecileType  灵感来自中餐厅黄晓明的茄汁大虾想想阿根廷大红虾食材的鲜美,做出了也一样好吃果然不出意料,下饭呢。  夏天吃茄汁大虾会胖吗?番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶 ...
2020-2-28 13:54
阿根廷著名啤酒-基尔梅斯牌的前世今生
阿根廷著名啤酒-基尔梅斯牌的前世今生
阿根廷啤酒,最广为人知的必然是基尔梅斯牌,这是一家有着上百年历史的知名啤酒厂。基尔梅斯是阿根廷一座城市的名称。十九世后期,德国移民本博格定居于此,并创建了这家啤酒厂。奥托·彼得·本伯格(Otto Peter Bem ...
2020-2-20 11:47
了解下阿根廷美食,“肉食”大行其道,最后一种既亲切又陌生 ...
了解下阿根廷美食,“肉食”大行其道,最后一种既亲切又陌生 ...
  了解下阿根廷美食,“肉食”大行其道,最后一种既亲切又陌生  说到阿根廷,你会想到什么呢?喜爱足球的朋友脑海中第一个浮现的印象不是马拉多纳就是梅西,以及那支蓝白间条衫的阿根廷军团。不过如果说到阿根廷 ...
2020-2-18 09:58
滑嫩Q弹的阿根廷红虾,每一口都有让人难以抗拒的鲜味
滑嫩Q弹的阿根廷红虾,每一口都有让人难以抗拒的鲜味
  平常我们所见到虾,只有赴“汤”蹈“火”后,才会变红,而阿根廷虾很任性,自带网红色彩,一红就是红一辈子。  阿根廷红虾富含蛋白质、维生素、虾青素、矿物质等多种营养,对人体有诸多益处。  有利于调养恢 ...
2020-2-10 13:26
油焖阿根廷大虾 爽歪歪
油焖阿根廷大虾 爽歪歪
  这个美丽的小镇,蓝蓝的天,清新的空气,还有戴着口罩出行工作的我们,这场疫情是伴随着鼠年春节一起到来的,让我们措手不及,听说“待在家里就是最好的贡献”,于是乎,我们就宅家看电影,刷视频,玩手机,当然 ...
2020-2-10 13:23
煎大虾,别用油,加这个才最鲜香,滋味更丰富,上桌抢着吃 ...
煎大虾,别用油,加这个才最鲜香,滋味更丰富,上桌抢着吃 ...
  年前囤的一大盒阿根廷红虾,煎烤着吃了几次都觉得不怎么入味。  虽然本身的原滋味也不错,但总觉没盐,淡了些。  思来想去,发现应该是厚硬的外壳阻挡了调味料的吸入,说到底就是偷懒只挑出了虾线,没开背。 ...
2020-2-8 07:08
闪耀国际舞台,欧丽薇兰“百里挑一”再斩金奖
  据记载,人类最早地对橄榄树实行人工栽培始于希腊的克里特岛,历史已有数千年之久。有人统计,《圣经》中,“橄榄”——即“Olive”出现的频数超过200次。橄榄与中国的缘分则始于1964年,周恩来总理在云南昆明市 ...
2020-2-7 06:47
阿根廷牛排
阿根廷牛排
  提到顶级的牛排,首先脑子里想到的就是日本和牛还有同样出名的安格斯牛,和牛的价格让人高不可攀,高等级的安格斯牛也是价格不菲,这里小编给大家推荐来自阿根廷的牛排,性价比非常高,作为“口粮牛排”,当之无 ...
2020-2-3 09:52
全面解读阿根廷葡萄酒,你所了解的只是冰山一角
全面解读阿根廷葡萄酒,你所了解的只是冰山一角
  因为遥远,所以神秘。  距离中国最遥远的国家是阿根廷,不管从东绕还是从西绕,阿根廷都在中国的两万公里之外。对这个新世界葡萄酒国家,很多人都知道,但是总会有一些似是而非的记忆。  阿根廷现在是世界第 ...
2019-12-26 23:03
吃货们看过来!盘点阿根廷五家世界上最好的餐厅
吃货们看过来!盘点阿根廷五家世界上最好的餐厅
阿根廷华人在线11月30日讯 时秒编译报道 根据著名的法国年度排行榜“榜单(La Lista)”排名显示,有五家阿根廷餐厅跻身世界最佳餐厅前1000名之列。今年,阿根廷厨师毛罗•科拉格里科(Mauro Colagreco)开设的“米 ...
2019-12-11 09:37
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