少吃烧（烤）鸭远离癌症

Asesino · 发表于 2010-7-3 23:18:44

温馨提示：现在在阿根廷的中餐馆里已经很难很难吃到新鲜出炉的烧（烤）鸭，因为我们吃的已经不是烧（烤）鸭，而是经过黑油（大家可以想象一下，反反复复炸东西的油，颜色是怎样的？黑得不能再黑，故称黑油）再炸的隔夜鸭（至于隔了几夜，这个得问问餐厅的老板才知道啦）。至于那个黑油里含有啥东西？大家想想就知道里面含有很多的致癌物质，会不会被我们吃下去呢？这个我也不知道，只是提醒一下，为了我们的健康着想，尽量少吃烧（烤）鸭。如果自己想吃的话，可以自己做(方法自己网上看)，相信在阿根廷每家都有烤箱吧?如果不想自己做的话，一定要去餐厅吃的话，记得如果鸭皮很油光（经过油炸的效果）的话，那一定是隔隔夜的鸭啦，因为新鲜出炉的鸭皮有点皱皱的。祝大家吃得健康！