阿根廷的西北风情

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西北风情
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    阿根廷西北部地形起伏，山谷丘陵，与中部一望无际的平原风貌截然不同。而且当年西班牙人是从拉普拉塔河和北方的秘鲁两路进入阿根廷的，不同的历史发展过程赋予了西北地区独特的人文景观。
   
    瑰宝峡谷

    安第斯山自北而南，是阿根廷与智利的天然分界线。靠近这条分界线的阿根廷西北地区山多、谷深，大部分地方海拔2000米以上。在最北部的胡胡伊省，乌马瓦卡峡谷从边境城市拉基亚卡到省会胡胡伊城，绵延70多公里。
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# L" m+ H1 K3 k# [5 L+ Y    乌马瓦卡，在印第安人的凯楚阿语里是"瑰宝之都"的意思，峡谷山上的石头五光十色，真如稀世珍宝一般光彩夺目。这里还有一座"七彩山"，色彩层次
; |9 q% k$ b, N/ t/ H7 J* h分明，犹如画家的调色板一样。原来这些石头里含有不同的金属，褚红的铁矿石，发绿的铜矿石，淡黄的磷矿石……从而形成了异彩纷呈的"瑰宝峡谷"。同时丰富
的矿藏也为胡胡伊省赢得"矿业之都"的美誉，这个省会金属矿床能满足全国93%冶金工业的需求，是当之无瑰的国家瑰宝。
   
4 a& @  M' g, ~, a2 u* u/ ^' T    阿根廷独立战争时期，贝尔格拉诺将军曾在峡谷中驻扎过，在乌马瓦卡城郊，至今还保留着将军当年察看地形的塔。峡谷里还有古代印第安人的城堡遗址，历史遗址和大自然的造化使这里成为蜚声海内外的旅游胜地。

0 B+ J& I* B+ W" G    国家花园
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    据说19世纪70年代，萨米恩托总统外出西北巡察，经过圣地亚哥——德尔埃斯特罗省，沿途气候干燥，植被稀疏。但一踏上图库曼的土地，不光眼前一亮，只见绿树成荫，百花竞放，充满生机，他不觉连声赞叹："真是共和国的花园"，从此"共和国花园"的美誉便留传至今。
     
    城市起源
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    几乎与西班牙在拉普拉塔河岸登陆的同一时期，另外一支西班牙冒险家的队伍从上秘鲁南下进入今天的阿根廷。1558年，他们在今天的图库曼建立了第
# l4 K1 y* V1 X1 G! G% O, m一个据点，不久这个据点便被土着人摧毁。1565年，西班牙人在废墟上又一次建立起据点，起名圣米格尔·德·图库曼。30年后，顽强的土着人又一次将外来
者的据点摧毁。另外，那里的饮水也出了问题，许多人因而得病。于是从西班牙本土传来命令，准许将城市迁往新址。直到1685年，圣米格尔·德·图库曼城才
$ T1 L/ l+ ~1 a$ Y! `/ Q" L, }9 ~4 p重新建起来，这就是今天图库曼省的省会，简称图库曼市。整个殖民时期，西班牙人在南美洲的统治中心都在秘鲁。因此，他们十分重视图库曼的战略位置，因为那
9 g/ Z# D4 ^2 B9 n3 x3 C4 n+ ~5 z# m是前拉普拉塔河流域领地的必经之路。于是图库曼地区就成了西班牙人聚居的地方，人口相对密集。

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    独立宫

( h+ W- n% d! Z: e/ h- X& S: ]2 t3 e    1816年，阿根廷共和国的前身拉普拉塔联合省立宪会议在图库曼市举行。经过激烈的讨论，立宪会议于7月9日宣布拉普拉塔联合省正式脱离西班牙而
独立。独立宫即当年立宪会议旧址。这是一所典型的西班牙式古老住宅，由三个院子和院子周围的平房组成。主院的一端是一个大厅，叫做宣誓厅，1816年立宪
+ y+ u. N1 m  O  g1 Q9 a议会就是在那里召开的。这个大厅是套在另一个建筑之中的。这是由于原来的房子年久失修被拆除，为保护这个大厅又给它加盖了一个法式庙堂的缘故。
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    进入宣誓厅，可以看到当年时举行会议时的桌子、椅子，墙上挂着28位立宪议员的画像，还有图库曼女艺术家莫拉创作的浮雕"签署独立宣言"。人物栩栩如生，令人想起当年那激动人心的一幕。

    　　　
- D9 F/ R9 ~. U$ K8 u9 S    独立广场
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" b) K3 w/ n% V6 z( N, Z9 c    图库曼市中心的独立广场，是最重要的旅游景点之一。广场中心、矗立着一尊自由女神雕像，棕榈、柑橘环绕四周，散出出西班牙安达露西亚特有的风情。花草间掩映了雕塑和喷泉。古香古色的建筑围绕在广场四周。其中有法国第二帝国风格的省政府大厦。

    　　　
    省历史博物馆

    离独立广场不远，就是省历史博物馆。这幢建筑原来是一个私人大宅第，建于1835年，属于着名的阿维利亚内达家庭。在阿根廷内战时期，这所房子是
/ b6 P7 S3 r: ?# \7 l重要的社会活动中心，是北方联盟首领阿维利亚内达与其盟友进行政治军事策划的地方。这所房子又称作"百门宅"，因为它确实有100个房门，但不知为什么，
窗子却很少。1976年，这所房子被辟为图库曼省历史博物馆。
   
    七月七日公园

    这是图库曼市最大的绿地，呈椭圆形，是为庆祝阿根廷独立100周年而建的，公园里有鲜花时钟，灯光喷泉，宁静闲适的藤萝架旁，阿波罗、维纳斯等希腊神话人物的雕像悄然独立。公园最初占地400公顷，后来由于城市发展需要，被跑马场、汽车站等占地近300公顷土地。
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    甘蔗效益
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    亚热带气候使这里非常适合甘蔗生长。这里到处可见绿油油的甘蔗地。很早就成为全国最重要的庶糖生产省份之一。该省制糖业有160多年的历史，糖产
量占全国80%。为了避免食糖价格起伏，蔗农受损，阿根廷实行蔗糖生产配额制，限制产量以保证糖价平稳。为了充分利用资源，人们用甘蔗生产酒精做燃料，图
7 R% M% F0 e) o2 v* U6 N! l1 U9 R库曼是阿根廷唯一使用加酒精汽油的省份。榨糖废料甘蔗渣可以造纸，图库曼造纸厂生产的新闻纸洁白而有韧性，年产11万吨，供应全国报纸需求量的40%，还
! x) P/ h" X  S  C8 \0 ]8 K出口到巴西、美国等地。此外甘蔗还可以用于酿酒、制蜜，甘蔗叶子烧过后可以肥田，真可谓物尽其用。

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4 L& y0 J7 H& E    风土人情
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  X: G% j' u! u4 y' {4 x5 h    节日最能体现民俗。图库曼的节日名目繁多，一月是乳酷节，二月是玉米粽子节，三月是核桃节，六月是西班牙烩饭节，七月有彭奇（一种钦料）节，九月
有烤饺子节……国家级的节日就有四个：全国烟草节、柠檬节、双轮马车节、桑巴舞节。另外还有柳树节、蔬菜节、榨糖节、工艺品、骏马节等等。从节日名称上可
以看出，几乎所有节日都来自当地人民的日常生产与生活，体现了图库曼人民的朴实无华。当然最着名的莫过于"土地妈妈节"，这是阿根廷存留下来的为数很少的
( Z$ G+ |! A' P; s' h$ O土着人传统节日之一。这一节日体现了美洲的独特文化，每年吸引着大批游人前来，另外这里也产葡萄酒，由于酿酒用的葡萄汁是用脚踩榨出的，因此叫做"踩酒
6 D9 M, @9 ^7 y* T4 l  }" N"（VINO PATERO）。图库曼的吃食很有特色，是西班牙人和印第安人烹调的奇妙结合，其中印第安影响更大，故食物多以玉米为主料，调味以辣椒为
主，象烤饺子、玉米粽子、乌米塔、烩菜等都十分具有地方特色。此外这里的编织花边是闻名的手工艺精品，吸引着外地游客参加购买。图库曼市距首都1300千
米，乘飞机只需一个多小时。

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    三邻边城

    在阿根廷西北地区有一个与三国毗邻的省份——萨尔塔，她一头与智利接壤，另一头与玻利维亚和巴拉圭交界，独特的地理位置使她成为阿根廷西北部的战略要地。
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    萨尔塔一词来自当地土着人讲的阿伊拉语，有"多石之地"、"憩息之地"、"美丽之地"等多种含义。它确实是一个多山的省份，崇山峻岭中风光秀丽。那里气候干燥，由于地势较高，虽然纬度已接近回归线，却并不炎热，适合开展多种形式的旅游休闲活动。
   
    全省人口80万，大部分集中在同名省会萨尔塔市。萨尔塔市海拔1187米，四面环山，是西班牙人于16世纪末叶建立的城市。它至今保留着浓厚的西
班牙古城风貌。城中狭窄的街道两边，都是低层房或平房，很少高楼。萨尔塔居民热情好客，生活节奏平和，午睡是他们神圣不可侵犯的习惯。
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    圣弗朗西斯科教堂
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    该教堂是城中最着名的建筑，它最初是天主教方济各会教派于1625年修建的一所简陋的教堂和修道院。后来几经翻盖，现在这座建筑是18世纪中叶由西班牙建筑师指导兴建的。它明显带有西班牙教堂风格的影响，与西班牙本土的萨莫拉教堂和萨拉芒卡教堂相似。
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5 \% S' A5 R" w" w    1813年，在这个教堂里为萨尔塔战役中阵亡的双方将士举行了哀悼弥撒，并把战斗中使用过的大炮溶化铸成一口大钟，命名为祖国。1870年，圣弗
朗西斯科教堂又一次改建，将正面的钟楼为高到53米，成为南美洲最高的教堂钟楼。这座教堂里艺术藏品丰富，有最古老的圣母像。图书馆中藏有珍贵的中世纪版
本古籍。1783年扩建的市政厅，是萨尔塔城里又一座建筑精品。这幢白色两层建筑线条简洁明快，落落大方。它的独特之处在于，上下两层都是拱门结构，然而
两层的拱门数不一致，上面14个，下面15个，因此门柱不是上下对应，而是错落排列，造成特殊的礼堂效果。