阿根廷周刊9月28日讯 鸡蛋营养价值丰富，是人们日常餐桌上不可缺少的食材。最近的一项研究表明，阿根廷是全球第五大鸡蛋消费国。 鸡蛋对某些人来说是高胆固醇的代名词，但对于其他人来说，由于鸡蛋不属于肉类，因此成为了获取蛋白质最好的替代品。鸡蛋是制作面食，布丁和馅料必不可少的主要食材，或许正因为这样，阿根廷才成为了世界第五大鸡蛋消费国。 事实上，据阿根廷家禽生产商商会(CAPIA)的年度项目预测，2016年中，每位阿根廷居民的年鸡蛋消耗量将达到266枚。这一数据得出的结果仅次于墨西哥，日本，乌克兰和中国的消费水平。 人们向往健康生活，因而改变了饮食习惯，此外，包括牛肉在内的肉类价格水涨船高均是导致阿根廷鸡蛋消费增长67%的原因。从2003年至今，一个传统的阿根廷家庭平均每年消费约1032枚鸡蛋。 阿根廷家禽生产商商会主席哈维尔•普里达（Javier Prida）表示，“阿根廷人逐渐开始注意他们的饮食习惯，因此阿根廷的鸡蛋消费量每年都在稳步增长。” （编译：时秒） |
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