取消牛肉出口限制，阿根廷再造 “牛肉王国”

据路透社报道，就在新任总统 Mauricio Macri 上台并实施宽松经济政策一个月后，2016年1月份的第二周，阿根廷取消了对牛肉的出口限制。2008年，前总统 Cristina Fernandez 为了让屠夫确保对本地市场的供应，抑制物价上涨，曾实行了保护政策，限制牛肉出口。于是，农民纷纷改种大豆等农作物，导致阿根廷的牛肉出口量一路下跌。

阿根廷肉类产业贸易委员会（Meat Industry and Trade Chamber，简称 Ciccra）预测，相较于2015年的 20万吨，2017年的牛肉出口量将上升至 30万吨，与此同时，肉类生产商协会 Aacrea 的预测为 35万吨。农业咨询集团 Tonelli & Associates 估计的数据为更高达 40万吨。

美国农业部预计，2016年，阿根廷牛肉的出口量有望提高 15%至 26.5万吨。Tonelli & Associates 的 Victor Tonelli 估计，5年内，阿根廷养殖的肉牛数会从现在 5150万头增长至 5800万头，达到自 2008年以来的峰值。

农业、畜牧业和渔业部部长 Ricardo Negri 在电话采访中表示，阿根廷希望开始向美国和加拿大出口牛肉，因为这两个国家都取消了进口阿根廷牛肉的限制。同时，还会提高对俄罗斯、中国等成熟市场的出口量。

提高牛肉出口量对于在阿根廷建厂的国外肉类加工商也好处多多，如巴西公司 JBS 和 Marfrig Global Foods。

Ciccra 的肉联厂主席 Miguel Schiariti 表示：“行业的氛围发生了变化。价格上涨，市场越来越活跃，生产商的期待也越来越大。”

十年前，阿根廷是全球第三大牛肉出口商，每年输出约 77.1万吨。如今在南美，阿根廷的牛肉出口不及巴西，甚至不如面积更小的乌拉圭和巴拉圭。