阿根廷一间著名咖啡厅的风华史

【新阿根廷周刊12月8日讯】每每经过国会门口时，人们都不禁会往左边街角的建筑望上一眼，有人说这个街角是有魔法的，因为虽然它已经荒废一段时间，而且近期还被铁皮、尼龙套给全部包了起来，但是不小心露在外面的每个小角落，却能够让人猜测一番，并想像起这座大型欧式建筑在全盛时期的风光景像。它就是阿根廷极富盛名的所谓的“风车（Molino）”咖啡厅，一座见证了阿根廷将近百年历史的咖啡厅。此处曾是许多政界名人，甚至是总统，还有知名艺术家、艺人留连忘返的地方。

讲起Molino咖啡厅，就要从1904年开始，当时意大利籍的糕点师傅Cayetano Brenna买下了这座位于Callao大道和Rivadavia大道的街角建筑，一年以后他便将自己原先位于Rivadavia大道和Rodríguez Peña街的Molino咖啡厅给搬到这里。

后来在1909年到1911年之间，Cayetano Brenna师傅又和Roccatagliata家族合伙，共同买下了街角咖啡厅两旁的建筑，也就是分别位于Callao 大道32号，以及Rivadavia大道1815号的不动产，然后他又聘用了意大利籍的建筑师Francisco Gianotti，将三栋建筑物重新归划，变成同一栋建筑物。

据了解，当时Gianotti建筑师都直接从意大利进口所有的建筑材料，连所有的门、大理石、铜制手把、地砖，以及超过150平方公尺的喷花玻璃。经过他这样大手笔又精心的设计以后，Molino自然而然的就成为首都布宜诺斯艾利斯市最具代表性，且是新艺术运动的典型代表的咖啡厅，这座咖啡厅在1916年的7月9日正式剪彩，不过其它的局部工程却到1917年才全部完工。

在Molino咖啡厅的地下室乃是糕点师傅发挥长才的地方。据了解，当时Molino咖啡厅的栗子面包和一种被称为「苏俄帝国」的甜点是最受人们喜爱的。至于一楼则是咖啡厅，上面二楼、三楼是办舞会的大沙龙(Versalles和Gran Molino)，其辉煌和风雅可见一般。

由于Molino咖啡厅就位于国会的旁边，许多国家的议员、政界名流，甚至是总统要讨论事情的时候，总把这里当成主要的聚会处，所以Marcelo T. de Alvear、Juan Domingo Perón(贝隆) 、Evita(贝隆夫人)和Alfredo Palacios这些重要人物都曾是此处的常客，此外Leopoldo Lugones、Roberto Arlt、Carlos Gardel和Niní Marshall也是如此。

不过再怎么辉煌的历史也不免遭受衰败的过程，Molino咖啡厅自从90年代以后就发生了诸般经营不善的问题，直到1997年夏天突然在门口挂起了「夏日假期期暂停营业」的牌子，从此之后就再也没有打开大门。