阿根廷向100多个国家出口豆类 成为重要植物蛋白供应国

阿根廷华人在线布宜诺斯艾利斯2月24日讯据罗萨里奥证券交易所（Bolsa de Comercio de Rosario,BCR）最新报告，得益于有利的气候条件，阿根廷2025/26产季的豆类（legumbres）生产前景一片光明，预计将摆脱2022至2023年严重干旱的影响。

报告预测，本产季豆类总产量有望达到137万吨，这将是五年来的最高水平，比过去几个产季的平均值高出24%。

图片：阿根廷一半以上的豆类产品用于出口，每年为国家创造超过4亿美元的收入。

在各类豆产品中，菜豆（poroto）和兵豆（lenteja）的增长势头最为强劲。菜豆的种植面积占全国豆类总面积的72%，可能创下67.9万公顷的历史新高。兵豆的产量也接近2021/22产季的历史高位。此外，豌豆（arveja）产量预计同比增长40%，达到37万吨，而鹰嘴豆（garbanzo）的种植面积和产量则有所萎缩。

阿根廷豆类产业具有很强的出口导向性，超过一半的产量销往全球近100个国家，每年为国家创造超过4亿美元的外汇收入。继2025年出口贸易实现复苏后（出口额同比增长32%，出口量增长24%），新产季的增产预计将进一步扩大可供出口的盈余。

2025年，意大利是阿根廷豆类的最大买家，进口量占总出口量的8.7%，进口额达5080万美元。紧随其后的是中国和西班牙。值得注意的是，过去几年市场结构发生变化，曾经的主要市场巴西已转变为直接竞争对手，导致阿根廷对巴西的菜豆出口额自2020年以来下降了近一半。

在这一背景下，产量恢复、外贸回暖的阿根廷豆类产业，有望在全球需求的扩张中占据更有利的地位，为国家赚取更多外汇。