核心提示:根据联合国粮食及农业组织(FAO)最新数据,智利全国至少有300万人处于中度或重度粮食不安全状态。……(世界食品网-www.shijieshipin.com) 根据联合国粮食及农业组织(FAO)最新数据,智利全国至少有300万人处于中度或重度粮食不安全状态。 据介绍,面包是智利人的主食,智利也是全球人均面包消费量第二高的国家,但最近一段时间,持续不断的俄乌冲突让智利面包价格大幅上涨。 对此,智利农业部长埃斯特万·瓦伦苏埃拉(Esteban Valenzuela)表示,由于“俄乌冲突加剧”,短期内,智利面包价格很难稳定。 另一方面,新冠大流行期间智利肥胖率上升,也成为FAO和智利政府当前最为关注的问题之一。 FAO驻智利代表伊芙·克劳利(Eve Crowley)表示,FAO注意到“智利肥胖率的显着上升”,这一现实“让我们意识到,建立更具包容性、高效性、可持续性和复原力的粮食系统的重要性和紧迫性”。 日期:2022-10-24 来源:网易网 |