阿根廷华人在线_华人超市即将进入寒冬:囤货潮、销量飙升、短期红利为何没能挽救超市业? ... - -阿根廷华人门户网站

阿根廷华人在线

  • whatsapp 1122582205
  • 邮箱:horizontechino@gmail.com
搜索

华人超市即将进入寒冬:囤货潮、销量飙升、短期红利为何没能挽救超市业? ...

2022-9-1 14:35| 发布者: ANA| 查看: 1116| 评论: 0|来自: 搜狐网

摘要:   华人头条·阿根廷8月18日/勾淼峰:在畅销书《操纵与欺骗的经济学》中,美国经济学家用一章的篇幅讲述了超市如何给消费者“下钩”以诱使他们前来消费,其中不仅关乎优惠,还关乎消费者在抢到“诱饵”时的行为和心 ...

  华人头条·阿根廷8月18日/勾淼峰:在畅销书《操纵与欺骗的经济学》中,美国经济学家用一章的篇幅讲述了超市如何给消费者“下钩”以诱使他们前来消费,其中不仅关乎优惠,还关乎消费者在抢到“诱饵”时的行为和心理研究,这一切都是为了吸引和诱使他们花钱。但在阿根廷,该书的理论未必能够奏效,因为不论是华人超市还是大型连锁超市,在没有必要采取任何策略来增加销售额的情况下,最近几周以来,顾客带来的消费潮购物潮囤货潮持续升温,而这背后的推手令人意想不到——通货膨胀无所不能。

  从消费者采购商品的特点可以看出,它们不是立即使用的商品,而是用于囤积,受通货膨胀不断推高物价和货币贬值双重影响,消费者购买并囤积不易腐烂的基本生活品成为了最佳的投资选择之一。

  装在口袋里的钱正在持续缩水,似乎没有比把它们立即花在价格不断上涨的食物上更好的选择了,而且对于消费者来说,这些不易腐烂的食物本身就是一个家庭的必备品和消耗品。

  昨日,专门从事大众消费研究的咨询公司Scentia发布了一份报告就指出了这一现象,据报告显示,7月份,超市内基本菜篮子中的食品销售额猛增了59%。

  囤货潮

  据Scentia发布的报告称,与去年同期相比,今年7月份超市的整体销售额增长了7.7%。据公司负责人奥斯瓦尔多·德尔里奥分析:“相关的不仅是今年销售额的增长,对比往年,去年7月份超市销售额与2020年同期相比增长了5.5%。”

  专家得出的结论是,这种增长是由可以长久储藏的商品推动的(它们不易腐烂)。“这是一种保护钱包的方式,即对冲通胀。”德尔里奥称,事实上,这份报告同时反映出了消费者的行为动机与目的。

  最大的消费增长是食用油,7月份销售额上涨了59%。这是一种保质期长的商品,它还结合了其他两个条件:它是随着俄乌冲突而不断涨价的商品之一,并且还是最近几个月超市货架上最缺货的商品之一。

  排在第二位的是咖啡,上个月销售额增长了38%。在过去12个月中,它也是销售增长最快的商品之一,累计达到了约150%,并且至今仍在保持上升趋势。

  大米紧随其后登上榜单,7月份超市销量增长30%。其次是脱水面食,增幅为26%,该增幅与洗衣液的情况相同。

  在家庭必备品马黛茶方面,7月份销售额增长了23%。囤货潮的采购清单中还包括鱼罐头、蔬菜罐头、白糖、卫生纸、面粉和除臭剂。

  可以看出,它们都是基本菜篮子中所包含的商品,并且另一特点是,不会很快过期。

  囤货潮的背后

  据消费研究领域专家德尔里奥分析的结论很有意思,“大家不要搞混了,所谓的消费潮或囤货潮都是虚假繁荣,它跟消费者购买力的提升和消费能力的提升无任何关联,这种现象可以理解为:防御性消费。参与这种现象的消费者基本上是以采购必需品(提前消费)来抵御通货膨胀的群体。

  受这种现象所产生的后果影响最大的是个体超市和社区商店,在未来几周至几个月内,由于囤货带来的提前消费,包括华人超市在内的商铺销售额将呈现出明显下降趋势。

  据Scentia公司调查发现,由于政府出台的“物价关怀”措施区别对待,消费者通常选择去往大型连锁超市采购,因为他们发现这里的售价比一些华人超市或量贩要便宜,特别是基本菜篮子内的商品。Scentia公司对比了菜篮子中2100种商品的价格发现,连锁超市的平均售价比社区超市便宜25%。

  由于大型连锁超市与社区超市之间的售价差距逐渐拉大,而提前消费的资金流到了大型连锁超市口袋,这表明,包括华人超市在内的社区超市不仅没能享受到这波囤货潮的红利,同时在接下来的一段时间内,由于必然降临的消费下降寒流将令超市业进入冬眠期。(完)


来源:搜狐网

鸡蛋

鲜花

雷人

酷毙

漂亮

最新评论

文热点

客服电话

whatsapp 1122582205

报社工作时间 周一至周六 10:00-18:00

客服QQ点击咨询

微信公众号

APP客户端

Copyright © 2011-2017 https://www.51argentina.com All Rights Reserved. Discuz!X3.2 蜀ICP备16028384号-2

返回顶部