据乌拉圭媒体报道，5月，乌拉圭国内共屠宰活牛24.8万头，连续第13个月屠宰总量超过20万头，和2021年5月相比增长15.5%，更是突破自2018年来同期历史新记录。在截至5月的过去12个月中，乌拉圭一共屠宰活牛278万头。据乌拉圭业内人士称，在经历如此长时间的高位屠宰运行后，乌拉圭今年第三季度活牛屠宰或将降至较低水平，因为工厂方面在前期为满足国外市场需求保持相对高水平的屠宰，导致国内牲畜供应有所减少。
受活牛供应短缺等因素影响，一些乌拉圭工厂选择暂时关闭工厂并借此期间给工人放年假，如Marfrig旗下2厂（Establecimientos Colonia S.A.）在上周五（6月3日）结束屠宰后，计划暂停厂内活动一个月；344厂（Frigorífico San Jacinto）也宣布将在6月30日-7月19日期间暂停生产活动。据乌拉圭官方发布数据显示，Marfrig旗下2厂在上周（2022.05.29-2022.06.04）屠宰活牛4,028头，达到今年4月以来周屠宰新高，年内该厂已累计屠宰活牛7.4万头；344厂上周屠宰活牛2,194头，年内屠宰活牛量近4.9万头。 除了供应趋紧，乌拉圭国内活牛价格也仍居高不下。据必孚（中国）监测价格显示，自2020年底以来，乌拉圭国内活牛价格便一直呈波动增长趋势，阉公牛价格从2020年11月30日的1.59美元/公斤增至2021年10月14日的2.46美元/公斤；于2021年10月14日-2022年2月初短暂回落并趋于稳定后，自2月初开始价格再度攀升，且幅度较大，在5月6日达到历史新高2.93美元/公斤。突破历史峰值后，价格虽再次小幅回落，但仍处于高位，6月3日乌拉圭国内阉公牛价格达2.82美元/公斤。近年来乌拉圭母牛价格走势和阉公牛价格走势基本一致，6月3日母牛价格为2.46美元/公斤。更多乌拉圭国内活牛价格详情，可移步“必孚行情”版块查阅。 【来源: BTC必孚(中国)】 来源：网易网 |
