现在卖的薄饼是半成品,直接做墨西哥馅饼特别合适,我就尤其爱吃里面浓郁的芝士味道。芝士片味道浓郁,马苏里拉奶酪拉丝效果,两种都不能少。馅料可以根据手边的材料选择鸡肉或牛肉来做,调味也可以黑胡椒或者番茄都不赖! By 熊猫半糖 用料
1、准备好所需要的材料;
2、鸡胸肉、圆白菜和蘑菇分别切小丁,蒜切末;
3、锅中加少许油,下蒜末煸香,放入鸡胸肉丁炒至变色;
4、再倒入蘑菇和圆白菜,炒软至熟;
5、加入黑椒酱2勺炒匀;
6、锅中开小火不放油,放入一张薄饼,两张芝士片放左半边;
7、在芝士片上铺满鸡肉馅料;
8、再撒上马苏里拉奶酪;
9、然后对折薄饼,小火给两面加热至芝士融化;
10、取出切块,奶香浓郁;
11、掰开一块,芝士拉丝; 小贴士半糖有话说~1、鸡肉馅料也可以替换成牛肉馅料,味道也不错哟;2、喜欢吃洋葱的放一些提味; 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 来源:快资讯 |