这两天感冒啥也吃不下,但还得工作,今儿做PPT时搜了不少南美洲的美食,很好吃,虽然我吃不下,但跟大家分享一下也是好的!若是出现啥重口味的菜,权当增加见识啦~~ 秘鲁的Ceviche酸柠汁腌生鱼 十分爽口的开胃菜。也被称为秘鲁的国菜,其在美食界的地位可见一斑,用料也多是顶级的生鱼。日式生鱼片吃的多,小编也吃过夹着生鱼肉的tacos,秘鲁的这道肯定也很赞!有机会一定要尝尝! 哥伦比亚的bandeja paisa 以前小编常听外教提起,每每提起他都想念得想流泪!家乡的味道大概是无法用语言细说的。这里面有炸猪肉、牛肉末、煎鸡蛋、炸香蕉、牛油果、血肠、玉米饼。。。总之,绝对能吃到撑! 墨西哥的tacos 无需赘言,以前我写过一篇关于各地的tacos的文章,毕竟名气在外。真的很好吃,玉米饼嘎嘣脆,里面夹上各种好吃的肉肉菜菜和酱料,怎么可能不好吃!小编觉得单纯吃玉米饼蘸秘制的牛油果酱也很赞! 阿根廷的烤肉 它常拿出来跟巴西烤肉PK。小编觉得,都好吃!虽然卖相有时不甚柔美,挑选照片时连泼猴大人都觉得有几张的烤肠吓人,换个说法,弯弯曲曲的肉肠揉在一起,就是有些恶心人。但小编绝对不怀疑其美味! 委内瑞拉的Pabellón Criollo 据说称得上委内瑞拉的国菜,看起来像盖浇饭,味道不会差。南美真的很爱炸香蕉,此香蕉与我们的不同偏硬。这个黑豆豆的营养价值亦很赞。加上肉肉一起吃吧。 炸豚鼠Cuy asado 这个猛!由于南美的很多国家都有,就不单独归在某一国了。没错,就是那个看起来小小的可可爱爱的豚鼠!据说这是印加王室奉为珍品的美味,味道大概跟鸡兔差不离,只要做好心理建设,尝尝也无妨。还有很多渗人的照片都不就一一展示了! 玻利维亚的Salteas, 其实就是煎饺吧,对比豚鼠,这个正常太多!有猪肉馅、鸡肉馅,撒上芝士条,味道嘛,想想咱们的煎饺,很相似的,也很好吃的。 智利的贻贝 除了车厘子与红酒,智利的海鲜必然出名,毕竟海岸线超级长!各种海产品,各种好吃!这个小编有经验,在板鸭那会儿买了新鲜的直接水煮就很鲜,也不用担心会被核污染。 日本的三文鱼还能吃不?有谁能给个准话吗? 厄瓜多尔的 Fritada 这就是炸猪排。据说是厄瓜多尔山区的典型菜肴,一块炸猪排配上白玉米粒、成熟的香蕉、马铃薯、泡菜(柠檬汁腌番茄和洋葱)和烤玉米,还可以加上南美洲独有的各色小土豆。 在小编看来,类似的大杂烩都挺好吃。 |