美食是一个抽象的存在，都说1000个人眼里有1000个哈姆雷特，在不同人的眼里，美食的理解也是不一样的。放眼世界，不同的国家和地区的人，由于受到当地历史文化的影响，再加上气候环境和人口口味等因素，每一个地方都形成了具有自己地方特色的美食文化。
这些年来，随着经济水平的不断发展和进步，越来越多的人培养出了一种花钱的爱好，那就是旅游都说读万卷书不如行万里路，能够从旅游之中感受到当地的风土人情和饮食文化，是一个非常值得的事情，放眼世界，多数游客都来自中国。
对于中国人来说，旅游只有两个目的，一个是感受当地的美景，被一个就是体验当地的美食，秘鲁是一个十分具有地方特色的国家，同时在他们的饮食上，也和中国存在着极大的差异，但是不管是什么地方？对于贵客都有着相同的招待方式。
去秘鲁旅游，当地的导游大哥十分热情，纷纷拿出了当地的特色美食进行招待，而这里面就有一种比较奇怪的黄黄绿绿的，既不像酒，也不像果汁，问了之后才知道这是当地的一种国民美食青蛙汁，据说吃了有着非常强身健体的功效。
在中国人的肠胃里面，经历过田鸡，然而，面对这种活生生扒了皮就往搅拌机里面进行榨汁的青蛙，还是没有办法，能够坦然接受的。尽管他们在其中加了一些芦荟和别的调料，活生生看到一只青蛙在面前消失，从而转化为一杯黄绿不接的浓稠汁液，你会接受吗？
对于这种国民美食，比如当地人民肯定是十分热情的推荐，面对这样的失误，喝也不是不喝，也不是喝下去，感觉会恶心到自己，各个地方的饮食文化千差万别，如果是你的话，你会勉强自己吗？ |
