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阿根廷巨型超市化整为零与华人超市全面竞争

2011-10-25 17:48| 发布者: Mar| 查看: 5108| 评论: 1|原作者: webmaster|来自: 本站原创

        
以前在阿根廷,常可已看到阿根廷人拖儿带女到大型综合超市买东西。进入超市之后,装了满满一大车的物品,加上排队时间,大家都要花数个小时才会提着大包小包的货品出来。
虽然不能说这种消费习惯己经完全改变,不过可以确定的是,阿根廷人目前开始选择「另外一种消费模式」。也因此,很多大型连锁超商正在研究消费者的改变,并且了解到,并不是所有客人都有时间或愿意到大型综合超市去消耗这么多的时间。
因此,为了要抓住这些客户的心理,大型连锁超商决定寻找更多战略性的地点, 但以更小的超市规模打一场「街头会战」,准备以「便利超市」的形式开始抢夺更多的客户。
同时,大型连锁超商也为了拉拢客户、提高营业额而采取了多重战略,例如网路超市、送货上门、各种银行促销、刷卡折扣,甚至于分期付款等手法。
而小规模超市,可以让许多单纯想要买几样东西或想少花钱的客人,以最快速的速度进入超市,避免大排长龙,买下所需要的商品。因此,许多巨型连锁超市,如家乐福,推出了Mini Carrefour的小型社区店,Jumbo则推出Vea Express。

        新的拉客模式
        大型综合超市希望挑战的对象,正是阿根廷华人超市。在最近一段时间,华人超市已在基本民生消费市场上占有一席之地。
        为能拉拢阿根廷消费者,家乐福推出了所谓「便利」超市的手法。沃玛推出Changomas,以「付少一点钱,买多一点东西」为口号。Jumbo则表示:「让你的购物更简单」。家乐福主要希望利用小规模超市解决阿根廷消费者每天上超市购物的需要。 这种超市的营业面积大约200平方米,提供乳制品、早餐食品、点心、零食、饮料、香水、清洁用品和杂货。这种小规模超市的主要优势在于结帐快速,采购迅速,许多消费者在回家或上班途中都可以很方便进入购买。这种小型超市通常都挑选交通流量非常高的地方,如此一来,客户觉得要到这些超市非常近,而且要进入购买也比较简单。
        阿根廷超市公会(CAS)的Fernando Aguirre指出:「2001年的时候,大型综合超市的营业额大幅下跌,人们开始停止前往大型连锁超商,并且回到社区的便利自助超市购物。」「许多民众都喜欢选择自家附近的自助超市购物,因为大型连锁超商比较远,所以去一趟也会花钱买比较多的东西。」
        与大型综合超市不同的是,这些缩小版的超市每天大概只有聘用20名员工,而且没有大型综合超市的仓库。这些小型超市几乎可以不用销售清洁用品、个人卫生用品和杂货,因为这种迷你超市最主要的强项还是在食品销售方面。因此,超市进人「街头会战」显然即将成为定江山的战略市场。
        首都工商联合会则指出,目前小型超市成为了趋势,特别是在高消费能力的社区里,便利超市成为了一项主流趋势。很多小型便利超市非但没有选择在偏僻的街道里开张,反而选择地段非常好的店面。」许多大型连锁超商也指出, 经营这种迷你超市最基本的条件就是不断补货上架。 因此,卡车通常一天得送货二次到三次。
        另外,关于未来短期和中期内的计划,由于这种小规模超市的业绩非常好,估计往后都会朝这个方向前进。 目前,家乐福在首都已有52间迷你超市,光是今年就新增了20间。另外,预计2011年年底之前,首都总共会有70间家乐福迷你超市。
        但是,迷你超市的趋势目前似乎依然是以大型都会地区为主。
        阿根廷超市公会指出,迷你超市主要是开在省会地区,大型超市在省会立足之后,就会开始往比较小的城镇前进。以银海市为例,Toledo超市有大型的也有小型的,但都是挂同样的名字。
        目前一切的迹象都显示,小型超市的趋势将会是无可避免的。大型连锁超商将会在大城市里开始设立小规模的超市,目前在Montevideo、Santiago、Lima都一样|而布宜诺斯艾利斯市也是一样。 」

        竞争强手- 华人超市
        阿根廷华人超市公会秘书长郑纪琮说:“在2001年之后,由于经济赤字问题,阿根廷民众的消费习惯有了一些改变。” 郑补充说:“市场中的领导品牌开始仔细研究自己的市场,并且开始缩小店面的规模,成为我们华人超市最主要的竞争对手。”
        “十年前,我们大约才1400间华人超市,但目前已经快要达到9800家。” 然而,根据郑纪琮指出,华人超市真正大幅度扩张的时间应该是2 0 0 3年到2004年之间。 “此后,我们开始不断成长。”郑纪琮表示,华人超市成长的主要策略是:「宁静成长模式」。
        目前负责Red Economia卡的Miguel指出:「十年前,这些店面是超市业界最强的竞争。但慢慢地,人们开始改往比较邻近的便利超市购买,停止前往大型连锁超商」。郑纪琮补充说,前往华人超市购物的阿根廷消费者,有时候一天会前往一次到二次。
       「客户的购物习惯改变了,现在很多人习惯天天到超市购物,已不是以前每周期待着500到1000比索购物价值的大型综合超市购物的方 式了。现在的消费比较懂得盘算和计划,消费者也会根据荷包的份量来决定购物的多寡。 」
        面对这样的现况,华人超市非常了解如何更亲近阿根廷消费者。关于这一方面, 郑纪琮说: 「华人超市的物价无与伦比。」不只如此,他表示,华人超市将会透过|新的Red Economia卡,继续加强在市场的地位。」


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引用 游客 2011-10-27 17:37

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