 提起总人口不超过3200万人的秘鲁，这个国土面积1285216平方千米的南美洲小国，东壤巴西、北邻哥伦比亚、南接智利、西濒太平洋，国家收入主要依赖农业、渔业、矿业以及制造业，但是矿业占据了主要的大头。
光是在2009年的时候，秘鲁的银产量就位居世界第一，铜产量世界第二，锌产量世界第二，而黄金产量居然位居世界第六，也难怪许多年前的西方侵略者拼死拼活也要来这“黄金之国”大捞一把。
在漫长的南美洲历史上，发生在这个拥有着神兽草泥马的国度里最出名的事件，就是西班牙的殖民者、冒险家弗朗西斯科·皮萨罗依靠着不到两百人的部队，征服了这一个五百万人口的国家，凭借着阴谋诡计和远超印加帝国的武器，在卡哈马卡诱俘了印加国王阿塔瓦尔帕，勒索大量财宝后将其处死。
1533年，皮萨罗的军队开进印加首都库斯科，完成了对秘鲁全境的侵略，从此以后，印加帝国的大片疆土成了西班牙的殖民地，一直到300年后的1821年7月28日才宣告独立。
而秘鲁和我国的渊源要追溯到第一次鸦片战争之后，也就是大概在1849年1874年之间，在西方殖民者的火枪刺刀之下，超过10万的广东福建沿海居民被卖入秘鲁，在铁路、矿山中当牛做马，或者在种植园里吃苦流汗，不少的华工永远都倒在了这片异国他乡的土地上。
多年之后，出于对清政府的失望，尚余数万的华人劳工中只有极少一部分选择了返回家乡，更多的人留在了秘鲁，同当地的印第安人、因纽特人等族群之间相互通婚，落地生根开枝散叶。又过了老些年，为数不少的华人凭借着努力奋斗，有的成为实业家，有的成为了商人，有的成为政治家，甚至还进入秘鲁上层社会。曾经一份原始资料声称有着中国血统的公民人数达500万，等同于该国总人口的15%到16%。
秘鲁华人也一直心向祖国，当国家需要帮助的时候，都曾经积极地捐钱捐物。比如还在清朝末年的时候，秘鲁华人的“远安公司”，就因捐钱赈济灾害而享有善名，李鸿章还亲自题写“好义乐施”匾额以作嘉奖。
出于生活生产的需要，大多数秘鲁华人都会说多种语言，除了西班牙语或克丘亚语，他们中许多人还至少能说汉语普通话和方言，这其中包括粤语、客家话、普通话、闽南话。由于第一批华人移民来自澳门，所以秘鲁华人也有一些人能说葡萄牙语。
时间到了1971年11月2日，我国和秘鲁共和国正式建立外交关系。1972年2月，我国在秘鲁设使馆。同年3月，秘鲁在华设使馆。2002年5月的时候，秘鲁在上海设总领事馆。2012年时双边贸易额137.96亿美元，其中我出口53.33亿美元，进口84.63亿美元，同比分别增长14.6%和6.8%。我们主要出口机电、高新技术产品、纺织品、服装等，进口的货物则是鱼粉和铜、铁等矿产品。
在2008年汶川大地震发生之后，除了基本都外交慰问，秘鲁政府还在短时间内颁布最高政令，宣布5月19日为全国哀悼日，以纪念大地震中遇难的四川人民。值得一提的是，这还是秘鲁第一次为外国遇难者设立全国哀悼日。在当年19日的当天，秘鲁首都利马国会大楼降半旗致哀。
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