这个美丽的小镇，蓝蓝的天，清新的空气，还有戴着口罩出行工作的我们，这场疫情是伴随着鼠年春节一起到来的，让我们措手不及，听说“待在家里就是最好的贡献”，于是乎，我们就宅家看电影，刷视频，玩手机，当然，还有最重要的就是做好防护，保护好自己和家人，还有最最重要的就是做美食…油焖阿根挺大虾 怎么样？这是我今天的手艺，很棒呢～傲娇的称自己为小厨师呢～小编已经迫不及待和大家分享了呢～1.虾解冻，切开虾背，抽出虾线，清洗干净2.起锅烧油，待油温7-8成，放入干辣椒段，生姜丝，葱段，翻炒出香味，放入虾翻炒3.重点来了【汤汁】盐一勺，糖一勺，蚝油一勺多，生抽一勺，老抽半勺，料酒3勺4.待虾变色，浇入调配好的汤汁，继续翻炒，再来一小碗冰山之泉，中火翻炒2-3分钟，转大火收汁。5.完成，拍照。享用美食。吃美食很开心，做美食也很开心，愿疫情早点离去，春天已来，静待花开。
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油焖阿根廷大虾
