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油焖阿根廷大虾 爽歪歪

2020-2-10 13:23| 发布者: | 查看: 109| 评论: 0

摘要:   这个美丽的小镇,蓝蓝的天,清新的空气,还有戴着口罩出行工作的我们,这场疫情是伴随着鼠年春节一起到来的,让我们措手不及,听说“待在家里就是最好的贡献”,于是乎,我们就宅家看电影,刷视频,玩手机,当然 ...

  这个美丽的小镇,蓝蓝的天,清新的空气,还有戴着口罩出行工作的我们,这场疫情是伴随着鼠年春节一起到来的,让我们措手不及,听说“待在家里就是最好的贡献”,于是乎,我们就宅家看电影,刷视频,玩手机,当然,还有最重要的就是做好防护,保护好自己和家人,还有最最重要的就是做美食…油焖阿根挺大虾 怎么样?这是我今天的手艺,很棒呢~傲娇的称自己为小厨师呢~小编已经迫不及待和大家分享了呢~1.虾解冻,切开虾背,抽出虾线,清洗干净2.起锅烧油,待油温7-8成,放入干辣椒段,生姜丝,葱段,翻炒出香味,放入虾翻炒3.重点来了【汤汁】盐一勺,糖一勺,蚝油一勺多,生抽一勺,老抽半勺,料酒3勺4.待虾变色,浇入调配好的汤汁,继续翻炒,再来一小碗冰山之泉,中火翻炒2-3分钟,转大火收汁。5.完成,拍照。享用美食。吃美食很开心,做美食也很开心,愿疫情早点离去,春天已来,静待花开。

油焖阿根廷大虾


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